Dieta vegetariana per le donne in gravidanza

Durante la gravidanza aumenta il fabbisogno di nutrienti. Ad esempio, una donna incinta ha bisogno di assumere più calcio, proteine, acido folico, ma il fabbisogno calorico non aumenta in modo così critico. Durante questo periodo è importante mangiare cibi ricchi di sostanze nutritive e non grassi, zuccheri o cibi ipercalorici. Una dieta vegetariana basata su cibi sani e nutrienti è la scelta delle donne incinte a favore della salute. Suggerimenti per mantenere la salute durante la gravidanza: prestare particolare attenzione all'assunzione adeguata dei seguenti nutrienti: Calcio. Tofu, verdure a foglia verde scuro, cavoli, broccoli, fagioli, fichi, semi di girasole, tahini, burro di mandorle sono tutti ricchi di calcio. Vitamina D. La migliore fonte di vitamina D è la luce solare. Si consiglia di prendere il sole per 20-30 minuti al giorno (almeno mani e viso) 2-3 volte a settimana. Ferro. Puoi trovare questo minerale in abbondanza nei cibi vegetali. Fagioli, verdure verde scuro, frutta secca, melassa, noci e semi, cereali integrali e cereali sono ricchi di ferro. Tuttavia, le donne nella seconda metà della gravidanza potrebbero aver bisogno di più ferro, rendendo giustificata l'integrazione. Qui vale la pena consultare il principale medico della gravidanza. Qualche parola sulle proteine... Durante la gravidanza, il fabbisogno di proteine ​​​​di una donna aumenta del 30%. Con un consumo sufficiente di cibi ricchi di proteine ​​come fagioli, noci, semi, verdure e cereali, il fabbisogno di proteine ​​sarà soddisfatto senza alcuna difficoltà.

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