L'allergia alimentare colpisce più spesso i bambini, sebbene anche gli adulti abbiano un problema con i sintomi dell'allergia dopo aver mangiato fragole. Questi frutti sono uno degli allergeni più comuni a causa dei salicilati che contengono. Sono responsabili di causare sintomi cutanei, tosse, mancanza di respiro, asma e shock anafilattico.
sintomi
In caso di allergie a determinati prodotti, le reazioni del corpo sono facili da notare. Tra loro ci sono labbra gonfie, lingua, gola, a volte l'intero viso. Potresti anche avvertire una sensazione di formicolio al palato. Una tipica reazione allergica è anche uno spasmo delle vie respiratorie. Se è combinato con una gola gonfia, potrebbero esserci difficoltà respiratorie e respiro sibilante. In alcuni casi, questo sintomo può portare alla perdita di coscienza e all'ipossia cerebrale.
L'allergia colpisce anche l'apparato digerente: possono verificarsi diarrea e vomito, soprattutto dopo aver mangiato una grande quantità di frutta. Un tale sintomo può portare alla disidratazione del corpo, quindi è necessario consultare un medico.
I sintomi meno pericolosi sono eruzioni cutanee, lacrimazione e occhi iniettati di sangue.
Prevenzione e trattamento delle allergie
Il modo più semplice per combattere un'allergia alle fragole è eliminarle dal nostro menù. Evita i prodotti che possono contenere fragole: marmellate, gelatine, yogurt, succhi, torte.
Se capita che non riusciamo a resistere alle fragole fresche e profumate e avvertiamo sintomi di allergia, possiamo ricorrere agli antistaminici che alleviano gli effetti spiacevoli del consumo di frutta.
Allergia nei bambini e nei neonati
L'allergia alla fragola nei bambini e nei neonati è molto più grave che negli adulti, perché copre una percentuale maggiore del corpo e più spesso sviluppa sintomi gravi che possono mettere in pericolo la vita del bambino.
I pediatri raccomandano di introdurre le fragole nella dieta di un bambino di età superiore ai 10 mesi. Quando tuo figlio prova un nuovo frutto per la prima volta, osserva attentamente eventuali segni di allergia. Il sintomo più comune è un'eruzione cutanea e arrossamento della pelle. Vale anche la pena consultare un medico in anticipo se nella nostra famiglia c'erano persone con allergie.
Le madri che allattano i loro bambini non dovrebbero assolutamente mangiare fragole per prevenire possibili reazioni allergiche nel bambino.
Scomparsa temporanea delle allergie
Come la maggior parte delle allergie alimentari, l'allergia alla fragola svanisce con l'età. I bambini allergici alle fragole, già da adulti, non hanno questo problema a causa dello sviluppo di un sistema immunitario completamente sviluppato.
Fragole bianche
Per chi, nonostante il passare degli anni, è ancora allergico alle fragole, consigliamo di puntare sulle fragole bianche, le cosiddette. pineberry, che sa un po' di ananas.
Puoi ottenerli già in Polonia. Sono anche facili da coltivare in quanto non richiedono particolari irrorazioni.