Ingredienti Drink "Fanta"
| buccia d'arancia | 500.0 (grammo) |
| acido limone | 2.0 (cucchiaino) |
| di zucchero | 2.0 (grano di vetro) |
| acqua | 4000.0 (grammo) |
Metodo di preparazione
Mettere a bagno la scorza delle arance in 2 litri d'acqua, aggiungere l'acido citrico. Lascialo riposare per un giorno. Quindi far scorrere la scorza attraverso un tritacarne, aggiungere lo zucchero e 2 litri di acqua. Mettere a fuoco basso, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Raffreddare, scolare. Bevi la bevanda fredda, oppure puoi versarla calda in barattoli preparati e sigillarla con coperchi di latta.
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 27.6 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.8% | 6101 g |
| Proteine | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.4% | 76000 g |
| grassi | 0.01 g | 56 g | 560000 g | ||
| carboidrati | 7.2 g | 219 g | 3.3% | 12% | 3042 g |
| Water | 82.2 g | 2273 g | 3.6% | 13% | 2765 g |
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.4% | 90000 g |
| Retinolo | 0.001 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 1.1% | 37500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.4% | 90000 g |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1.4% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 1.1% | 33333 g |
| Vitamina B9, folato | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 1.1% | 40000 g |
| Vitamina C, ascorbico | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 17.4% | 2093 g |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 1.1% | 30000 g |
| Vitamina PP, NE | 0.0466 mg | 20 mg | 0.2% | 0.7% | 42918 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutrienti | |||||
| Potassio, K | 17.8 mg | 2500 mg | 0.7% | 2.5% | 14045 g |
| Calcio, Ca | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 1.8% | 22222 g |
| Magnesio, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 1.1% | 30769 g |
| Sodio, Na | 1.3 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.4% | 100000 g |
| Zolfo, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.4% | 90909 g |
| Fosforo, P | 2.4 mg | 800 mg | 0.3% | 1.1% | 33333 g |
| Cloro, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Traccia elementi | |||||
| Bohr, B. | 18.9 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.09 mg | 18 mg | 0.5% | 1.8% | 20000 g |
| manganese, mn | 0.0043 mg | 2 mg | 0.2% | 0.7% | 46512 g |
| Rame, Cu | 25.9 μg | 1000 μg | 2.6% | 9.4% | 3861 g |
| Molibdeno, Mo. | 0.1 μg | 70 μg | 0.1% | 0.4% | 70000 g |
| Fluoro, F | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 g | ||
| Zinco, Zn | 0.0135 mg | 12 mg | 0.1% | 0.4% | 88889 g |
Il valore energetico è di 27,6 kcal.
COMPOSIZIONE CHIMICA E CALORIA DELLA RICETTA INGREDIENTI Bevanda “Fanta” PER 100 g
- 97 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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