Indice glicemico degli alimenti (tabella)

ALIMENTI AD ALTO INDICE GLICEMICO.

Nome prodottoL'indice glicemico del prodottocaloria

(per 100 grammi)

Date103292
Patate fritte95192
Casseruola di patate90136
Carote bollite8533
Una pagnotta a fette80262
marshmallows80326
Candy candy (caramello)80384
Ape80328
Latte condensato con zucchero 8,5%80328
Crema condensata con zucchero 19%80392
Porridge di semolino75100
Pan di Spagna con crema proteica75336
Crema pasticcera pasticcera (tubo)75433
Torta di pasta frolla con crema75485
Zucca bollita7526
Anguria7027
Waffles70542
Ricotta a basso contenuto di grassi in casseruola70168
Cereali di frumento70153
Riso porridge70144
Mais dolce7086
La massa della cagliata è del 16.5% di grassi70232
La farina70334
Barbabietole bollite7048
Cagliata glassata al 27.7% di grasso70413
Cheesecake di ricotta senza grassi70183
Halva di girasole70516
Ananas6552
uva passa65281
caramella65324
Crema pasticcera di pan di zenzero65366
Pane di grano (a base di farina V / s)65235
Pancakes62213
Banana6096
Occhiali da vista60342
Mais in scatola6058
Maccheroni6098
Marmellata da masticare60321
Gelato60232
Coppa gelato60183
Biscotti di zucchero60417
Riso (grano)60303
Zucchero60399
Grano tenero (farina integrale)60174
mirtilli5539
Porridge di fiocchi d'avena Ercole55105
Grano saraceno (non macinato)55308
Mango5560
Gnocchi bolliti55219
Biscotti al burro55451
Crackers cremosi55399
Yogurt 3,2% dolce5287
Il porridge di orzo perlato50135
Porridge di miglio50109
L'asciugatura è facile50339
Pasta di pomodoro50102
Pane Borodino50201

ALIMENTI A BASSO INDICE GLICEMICO.

Nome prodottoL'indice glicemico del prodottocaloria

(per 100 grammi)

Semi di girasole (semi di girasole)9601
Melanzana1024
Broccoli1034
Pomodoro (pomodoro)1024
Lattuga (verdure)1016
Aneto (verdure)1040
aglio10149
Acetosa (verdure)1022
Arachidi15552
Noce15656
Il caviale di melanzane (in scatola)15148
Zucca al caviale (in scatola)15119
Zucchine1524
Cavolo1528
Spezzatino di cavolo1575
Cipolle verdi (la penna)1520
Peperone dolce (bulgaro)1526
Ravanelli1520
Rape1532
Succo di pomodoro1518
Limone2034
cipolla2041
Soia (grano)21364
Prugna2534
Cranberries2546
ciliegia2552
Uva2535
Latte magro2532
Cetriolo2514
drenaggio esterno2549
Zucca2522
ciliegia2552
prugne25256
Cioccolato25539
Lenticchie (grano)27295
Piselli (sgusciati)28299
Latte 3.2%2860
Wurstel di manzo28226
Granato3072
Albicocche secche30232
Lampone3046
Pesca3045
Barbabietole3042
Crema 10%30119
ribes rosso3043
Ribes nero3044
Fagioli (legumi)3023
Mele essiccate30253
Olio di arachidi32899
Pera3347
Albicocca3544
Piselli (freschi)3555
Piselli (cibo in scatola)3540
Fichi freschi3554
Carote3535
Pane di farina integrale35247
Latte al cioccolato35554
Mele3547
Arancio4043
Fragole4041
Porridge di grano saraceno (dai cereali, non macinato)40101
Fiocchi d'avena40109
Uva spina4045
Mandarino4038
Succo di albicocca4055
Succo d'uva4070
succo di ciliegia4051
Succo di pompelmo4038
Succo di pesca4068
succo di mela4046
Fagioli in minestra4054
Uva4572
Melone4535
Kvas di pane4527
Succo d'arancia4545
Cachi4567
Succo di ananas4652

Indice glicemico di frutti, bacche e frutta secca:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Albicocca35
Prugna25
Ananas65
Arancio40
Anguria70
Banana60
Cranberries25
Uva45
ciliegia25
mirtilli55
Granato30
Uva25
Pera33
Melone45
Fragole40
uva passa65
Fichi freschi35
Uva spina40
Albicocche secche30
Limone20
Lampone30
Mango55
Mandarino40
Pesca30
drenaggio esterno25
ribes rosso30
Ribes nero30
Date103
Cachi45
ciliegia25
prugne25
Mele35
Mele essiccate30

Verdure indice glicemico:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Melanzana10
Zucchine15
Cavolo15
Broccoli10
Cipolle verdi (la penna)15
cipolla20
Carote35
Cetriolo25
Peperone dolce (bulgaro)15
Pomodoro (pomodoro)10
Ravanelli15
Rape15
Lattuga (verdure)10
Barbabietole30
Zucca25
Aneto (verdure)10
aglio10
Acetosa (verdure)10

Indice glicemico di succhi di frutta e verdura:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Succo di albicocca40
Succo di ananas46
Succo d'arancia45
Succo d'uva40
succo di ciliegia40
Succo di pompelmo40
Succo di pesca40
Succo di pomodoro15
succo di mela40

Prodotti a base di cereali e fagioli a indice glicemico:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Una pagnotta a fette80
Piselli (sgusciati)28
Piselli (freschi)35
Piselli (cibo in scatola)35
Porridge di grano saraceno (dai cereali, non macinato)40
Porridge di fiocchi d'avena Ercole55
Porridge di semolino75
Fiocchi d'avena40
Il porridge di orzo perlato50
Cereali di frumento70
Porridge di miglio50
Riso porridge70
Grano saraceno (non macinato)55
Occhiali da vista60
Mais in scatola60
Mais dolce70
Maccheroni60
La farina70
Pancakes62
Biscotti di zucchero60
Biscotti al burro55
Crema pasticcera di pan di zenzero65
Riso (grano)60
Soia (grano)21
Fagioli in minestra40
Crackers cremosi55
L'asciugatura è facile50
Fagioli (legumi)30
Pane Borodino50
Pane di grano (a base di farina V / s)65
Grano tenero (farina integrale)60
Pane di farina integrale35
Lenticchie (grano)27

Indice glicemico dei latticini:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Ricotta a basso contenuto di grassi in casseruola70
Yogurt 3,2% dolce52
La massa della cagliata è del 16.5% di grassi70
Latte 3.2%28
Latte magro25
Latte condensato con zucchero 8,5%80
Gelato60
Coppa gelato60
Crema 10%30
Crema condensata con zucchero 19%80
Cagliata glassata al 27.7% di grasso70
Cheesecake di ricotta senza grassi70

L'indice glicemico dei dolciumi:

Nome prodottoL'indice glicemico del prodotto
Waffles70
marshmallows80
Candy candy (caramello)80
Marmellata da masticare60
Ape80
caramella65
Pan di Spagna con crema proteica75
Crema pasticcera pasticcera (tubo)75
Torta di pasta frolla con crema75
Zucchero60
Halva di girasole70
Cioccolato25
Latte al cioccolato35

1 Commenti

  1. tutti sono sbagliati

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