Ingredienti della ricetta "Borscht di Tatiana"
- 85 g di carote
- 257 g di patate
- 194 gr. cavolo bianco
- 203 g di pomodori
- 108 g di peperone
- 141 g di barbabietola lessa
- 38 g di cipolle verdi
- 30 g di aneto fresco
- due litri di brodo di pollo.
Valore nutrizionale del piatto “Borscht di Tatiana” (per 100 grammi):
Calorie: 24 kcal.
Scoiattoli: 1.9 gr.
grassi: 0.4 gr.
Carboidrati: 3.1 gr.
Numero di porzioni: 1Ingredienti e contenuto calorico della ricetta “Borscht di Tatiana»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| carota | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| patata | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| cavolo bianco | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| pomodoro (pomodoro) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| peperone rosso dolce | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| barbabietola bollita | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| cipolla verde | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| aneto | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| Brodo di pollo | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Totale | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 servire | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 grammi | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |