Arginina negli alimenti (tabella)

Queste tabelle sono adottate dalla richiesta media giornaliera di arginina è di 5000 mg (5 grammi). Questa è la cifra media per la persona media. Per gli atleti, questo tasso di aminoacidi essenziali può raggiungere fino a 9 grammi al giorno. La colonna “Percentuale del fabbisogno giornaliero” mostra quale percentuale di 100 grammi di prodotto soddisfa il fabbisogno umano giornaliero di questo amminoacido.

PRODOTTI AD ALTO CONTENUTO DI AMINOACIDO ARGININA:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Arachidi2975 mg60%
Soia (grano)2611 mg52%
Polvere di uova2460 mg49%
pinoli2413 mg48%
Nocciole2300 mg46%
Noce2278 mg46%
Mandorle2190 mg44%
Anacardi2123 mg42%
Lenticchie (grano)2050 mg41%
Pistacchi2012 mg40%
Sesamo1900 mg38%
Semi di girasole (semi di girasole)1785 mg36%
Caviale rosso caviale1700 mg34%
Piselli (sgusciati)1620 mg32%
Calamaro1560 mg31%
compagno1400 mg28%
Formaggio Parmigiano1315 mg26%
Carne (pollo)1230 mg25%
Formaggio (di latte vaccino)1220 mg24%
Aringa magra1200 mg24%
Carne (Tacchino)1170 mg23%
Carne (polli da carne)1170 mg23%
Tuorlo d'uovo1160 mg23%
Grano saraceno (non macinato)1120 mg22%
Fagioli (grano)1120 mg22%
gruppo1100 mg22%
Salmone1070 mg21%
Carne (manzo)1040 mg21%
sudak1030 mg21%
Pike1030 mg21%
Pollock1000 mg20%
Sgombro1000 mg20%
Sgombro1000 mg20%
Merluzzo1000 mg20%

Vedi l'elenco completo dei prodotti

Carne (agnello)990 mg20%
Farina di grano saraceno935 mg19%
Grano saraceno (grano)910 mg18%
Carne (carne di maiale)880 mg18%
Formaggio Svizzero 50%840 mg17%
Fiocchi d'avena "Hercules"820 mg16%
Cagliata810 mg16%
Formaggio "Poshehonsky" 45%790 mg16%
Formaggio "Roquefort" 50%790 mg16%
Uovo di pollo790 mg16%
Occhiali da vista720 mg14%
Carne (grasso di maiale)720 mg14%
Formaggio Cheddar 50%720 mg14%
Latte in polvere 25%670 mg13%
Uova di quaglia660 mg13%
Avena (grano)650 mg13%
Grano (grano, qualità dura)630 mg13%
Ghiande, essiccate623 mg12%
Proteine ​​dell'uovo620 mg12%
Riso (grano)600 mg12%
Formaggio 18% (grassetto)579 mg12%
Grano (grano, varietà morbida)540 mg11%
Semole di grano520 mg10%
Segale (grano)520 mg10%
Riso510 mg10%
Sfondo di farina500 mg10%

Il contenuto di arginina nei latticini e negli ovoprodotti:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Proteine ​​dell'uovo620 mg12%
Formaggio (di latte vaccino)1220 mg24%
Tuorlo d'uovo1160 mg23%
Yogurt 3,2%174 mg3%
Kefir 3.2%105 mg2%
Latte 3,5%104 mg2%
Latte in polvere 25%670 mg13%
Coppa gelato87 mg2%
Crema 10%109 mg2%
Crema 20%96 mg2%
Formaggio Parmigiano1315 mg26%
Formaggio "Poshehonsky" 45%790 mg16%
Formaggio "Roquefort" 50%790 mg16%
Formaggio feta470 mg9%
Formaggio Cheddar 50%720 mg14%
Formaggio Svizzero 50%840 mg17%
Formaggio 18% (grassetto)579 mg12%
Cagliata810 mg16%
Polvere di uova2460 mg49%
Uovo di pollo790 mg16%
Uova di quaglia660 mg13%

Il contenuto di arginina in carne, pesce e frutti di mare:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Salmone1070 mg21%
Caviale rosso caviale1700 mg34%
Calamaro1560 mg31%
compagno1400 mg28%
Pollock1000 mg20%
Carne (agnello)990 mg20%
Carne (manzo)1040 mg21%
Carne (Tacchino)1170 mg23%
Carne (pollo)1230 mg25%
Carne (grasso di maiale)720 mg14%
Carne (carne di maiale)880 mg18%
Carne (polli da carne)1170 mg23%
gruppo1100 mg22%
Aringa magra1200 mg24%
Sgombro1000 mg20%
Sgombro1000 mg20%
sudak1030 mg21%
Merluzzo1000 mg20%
Pike1030 mg21%

Il contenuto di arginina nei cereali, nei prodotti a base di cereali e nei legumi:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Piselli (sgusciati)1620 mg32%
Grano saraceno (grano)910 mg18%
Grano saraceno (non macinato)1120 mg22%
Graniglie di mais260 mg5%
Semolino470 mg9%
Occhiali da vista720 mg14%
Orzo perlato280 mg6%
Semole di grano520 mg10%
Miglio mondato di semole (lucidato)430 mg9%
Riso510 mg10%
Semole d'orzo490 mg10%
Pasta di farina V / s400 mg8%
Farina di grano saraceno935 mg19%
Sfondo di farina500 mg10%
Farina di segale420 mg8%
Farina di segale integrale470 mg9%
Avena (grano)650 mg13%
Grano (grano, varietà morbida)540 mg11%
Grano (grano, qualità dura)630 mg13%
Riso (grano)600 mg12%
Segale (grano)520 mg10%
Soia (grano)2611 mg52%
Fagioli (grano)1120 mg22%
Fiocchi d'avena "Hercules"820 mg16%
Lenticchie (grano)2050 mg41%
Orzo (grano)470 mg9%

Il contenuto di arginina in noci e semi:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Arachidi2975 mg60%
Noce2278 mg46%
Ghiande, essiccate623 mg12%
pinoli2413 mg48%
Anacardi2123 mg42%
Sesamo1900 mg38%
Mandorle2190 mg44%
Semi di girasole (semi di girasole)1785 mg36%
Pistacchi2012 mg40%
Nocciole2300 mg46%

Il contenuto di arginina in frutta, verdura, frutta secca:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Basilico (verde)117 mg2%
Melanzana61 mg1%
Banana108 mg2%
rapa svedese148 mg3%
Cavolo85 mg2%
Cavolfiore142 mg3%
Patate100 mg2%
cipolla160 mg3%
Carote91 mg2%
Cetriolo45 mg1%
Peperone dolce (bulgaro)39 mg1%

Il contenuto di arginina è nei funghi:

Nome prodottoIl contenuto di arginina per 100 gLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Funghi ostrica182 mg4%
Funghi bianchi260 mg5%
Funghi shiitake156 mg3%

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