Contenuti
- PRODOTTI CON ALTO CONTENUTO DI AMINOACIDO FENILALANINA:
- Vedi l'elenco completo dei prodotti
- Il contenuto di fenilalanina nei latticini e negli ovoprodotti:
- Il contenuto di fenilalanina in carne, pesce e frutti di mare:
- Livelli di fenilalanina in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
- Il contenuto di fenilalanina in noci e semi:
- Il contenuto di fenilalanina in frutta, verdura, frutta secca:
- Il contenuto di fenilalanina nei funghi:
Queste tabelle sono adottate dalla domanda media giornaliera di fenilalanina, 2,000 mg (2 grammi). Questa è la cifra media per la persona media. La colonna “Percentuale di fabbisogno giornaliero” mostra quale percentuale di 100 grammi di prodotto soddisfa il fabbisogno umano quotidiano di questo amminoacido.
PRODOTTI CON ALTO CONTENUTO DI AMINOACIDO FENILALANINA:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Polvere di uova | 2200 mg | 110% |
| Formaggio Parmigiano | 1922 mg | 96% |
| Soia (grano) | 1696 mg | 85% |
| Caviale rosso caviale | 1640 mg | 82% |
| Arachidi | 1343 mg | 67% |
| Lenticchie (grano) | 1250 mg | 63% |
| Latte in polvere 25% | 1225 mg | 61% |
| Formaggio "Poshehonsky" 45% | 1200 mg | 60% |
| Formaggio Cheddar 50% | 1200 mg | 60% |
| Formaggio Svizzero 50% | 1200 mg | 60% |
| Fagioli (grano) | 1130 mg | 57% |
| Pistacchi | 1054 mg | 53% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 1050 mg | 53% |
| Formaggio "Roquefort" 50% | 1050 mg | 53% |
| Formaggio (di latte vaccino) | 1030 mg | 52% |
| Piselli (sgusciati) | 1010 mg | 51% |
| Mandorle | 990 mg | 50% |
| Salmone | 960 mg | 48% |
| Anacardi | 951 mg | 48% |
| Cagliata | 930 mg | 47% |
| Sesamo | 885 mg | 44% |
| Carne (manzo) | 800 mg | 40% |
| Carne (Tacchino) | 800 mg | 40% |
| Merluzzo | 800 mg | 40% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 762 mg | 38% |
| Carne (pollo) | 740 mg | 37% |
| Sgombro | 730 mg | 37% |
| Noce | 711 mg | 36% |
| Tuorlo d'uovo | 700 mg | 35% |
| Pollock | 700 mg | 35% |
| gruppo | 700 mg | 35% |
| Aringa magra | 700 mg | 35% |
| Sgombro | 700 mg | 35% |
Vedi l'elenco completo dei prodotti
| Carne (polli da carne) | 690 mg | 35% |
| sudak | 680 mg | 34% |
| Pike | 680 mg | 34% |
| Formaggio feta | 675 mg | 34% |
| Proteine dell'uovo | 670 mg | 34% |
| Uovo di pollo | 650 mg | 33% |
| Uova di quaglia | 630 mg | 32% |
| Semole di grano | 620 mg | 31% |
| Grano (grano, qualità dura) | 620 mg | 31% |
| Carne (agnello) | 610 mg | 31% |
| Farina di segale integrale | 600 mg | 30% |
| Nocciole | 600 mg | 30% |
| Fiocchi d'avena "Hercules" | 600 mg | 30% |
| Grano saraceno (non macinato) | 590 mg | 30% |
| Miglio mondato di semole (lucidato) | 580 mg | 29% |
| Carne (carne di maiale) | 580 mg | 29% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 570 mg | 29% |
| Occhiali da vista | 560 mg | 28% |
| Sfondo di farina | 560 mg | 28% |
| Avena (grano) | 560 mg | 28% |
| Orzo (grano) | 560 mg | 28% |
| Semolino | 540 mg | 27% |
| pinoli | 524 mg | 26% |
| Semole d'orzo | 520 mg | 26% |
| Pasta di farina V / s | 510 mg | 26% |
| compagno | 500 mg | 25% |
| Farina di segale | 500 mg | 25% |
| Farina di grano saraceno | 495 mg | 25% |
| Carne (grasso di maiale) | 470 mg | 24% |
| Grano saraceno (grano) | 460 mg | 23% |
| Orzo perlato | 460 mg | 23% |
| Segale (grano) | 450 mg | 23% |
| Riso (grano) | 410 mg | 21% |
| Riso | 370 mg | 19% |
| Graniglie di mais | 360 mg | 18% |
| Ghiande, essiccate | 354 mg | 18% |
| Calamaro | 320 mg | 16% |
| Yogurt 3,2% | 225 mg | 11% |
Il contenuto di fenilalanina nei latticini e negli ovoprodotti:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Proteine dell'uovo | 670 mg | 34% |
| Formaggio (di latte vaccino) | 1030 mg | 52% |
| Tuorlo d'uovo | 700 mg | 35% |
| Yogurt 3,2% | 225 mg | 11% |
| Kefir 3.2% | 141 mg | 7% |
| Latte 3,5% | 146 mg | 7% |
| Latte in polvere 25% | 1225 mg | 61% |
| Coppa gelato | 156 mg | 8% |
| Crema 10% | 145 mg | 7% |
| Crema 20% | 124 mg | 6% |
| Formaggio Parmigiano | 1922 mg | 96% |
| Formaggio "Poshehonsky" 45% | 1200 mg | 60% |
| Formaggio "Roquefort" 50% | 1050 mg | 53% |
| Formaggio feta | 675 mg | 34% |
| Formaggio Cheddar 50% | 1200 mg | 60% |
| Formaggio Svizzero 50% | 1200 mg | 60% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 762 mg | 38% |
| Cagliata | 930 mg | 47% |
| Polvere di uova | 2200 mg | 110% |
| Uovo di pollo | 650 mg | 33% |
| Uova di quaglia | 630 mg | 32% |
Il contenuto di fenilalanina in carne, pesce e frutti di mare:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Salmone | 960 mg | 48% |
| Caviale rosso caviale | 1640 mg | 82% |
| Calamaro | 320 mg | 16% |
| compagno | 500 mg | 25% |
| Pollock | 700 mg | 35% |
| Carne (agnello) | 610 mg | 31% |
| Carne (manzo) | 800 mg | 40% |
| Carne (Tacchino) | 800 mg | 40% |
| Carne (pollo) | 740 mg | 37% |
| Carne (grasso di maiale) | 470 mg | 24% |
| Carne (carne di maiale) | 580 mg | 29% |
| Carne (polli da carne) | 690 mg | 35% |
| gruppo | 700 mg | 35% |
| Aringa magra | 700 mg | 35% |
| Sgombro | 700 mg | 35% |
| Sgombro | 730 mg | 37% |
| sudak | 680 mg | 34% |
| Merluzzo | 800 mg | 40% |
| Pike | 680 mg | 34% |
Livelli di fenilalanina in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Piselli (sgusciati) | 1010 mg | 51% |
| Grano saraceno (grano) | 460 mg | 23% |
| Grano saraceno (non macinato) | 590 mg | 30% |
| Graniglie di mais | 360 mg | 18% |
| Semolino | 540 mg | 27% |
| Occhiali da vista | 560 mg | 28% |
| Orzo perlato | 460 mg | 23% |
| Semole di grano | 620 mg | 31% |
| Miglio mondato di semole (lucidato) | 580 mg | 29% |
| Riso | 370 mg | 19% |
| Semole d'orzo | 520 mg | 26% |
| Pasta di farina V / s | 510 mg | 26% |
| Farina di grano saraceno | 495 mg | 25% |
| Sfondo di farina | 560 mg | 28% |
| Farina di segale | 500 mg | 25% |
| Farina di segale integrale | 600 mg | 30% |
| Avena (grano) | 560 mg | 28% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 570 mg | 29% |
| Grano (grano, qualità dura) | 620 mg | 31% |
| Riso (grano) | 410 mg | 21% |
| Segale (grano) | 450 mg | 23% |
| Soia (grano) | 1696 mg | 85% |
| Fagioli (grano) | 1130 mg | 57% |
| Fiocchi d'avena "Hercules" | 600 mg | 30% |
| Lenticchie (grano) | 1250 mg | 63% |
| Orzo (grano) | 560 mg | 28% |
Il contenuto di fenilalanina in noci e semi:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Arachidi | 1343 mg | 67% |
| Noce | 711 mg | 36% |
| Ghiande, essiccate | 354 mg | 18% |
| pinoli | 524 mg | 26% |
| Anacardi | 951 mg | 48% |
| Sesamo | 885 mg | 44% |
| Mandorle | 990 mg | 50% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 1050 mg | 53% |
| Pistacchi | 1054 mg | 53% |
| Nocciole | 600 mg | 30% |
Il contenuto di fenilalanina in frutta, verdura, frutta secca:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Albicocca | 13 mg | 1% |
| Basilico (verde) | 130 mg | 7% |
| Melanzana | 55 mg | 3% |
| Banana | 44 mg | 2% |
| rapa svedese | 31 mg | 2% |
| Cavolo | 56 mg | 3% |
| Cavolfiore | 105 mg | 5% |
| Patate | 98 mg | 5% |
| cipolla | 41 mg | 2% |
| Carote | 61 mg | 3% |
| Cetriolo | 17 mg | 1% |
| Peperone dolce (bulgaro) | 25 mg | 1% |
Il contenuto di fenilalanina nei funghi:
| Nome prodotto | Il contenuto di fenilalanina in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Funghi ostrica | 112 mg | 6% |
| Funghi bianchi | 100 mg | 5% |
| Funghi shiitake | 111 mg | 6% |