È risaputo che i cibi ipercalorici e i dolci si consumano al meglio al mattino. Per la seconda metà della giornata, i nutrizionisti consigliano di mantenere piccoli pasti come yogurt, frutta e verdura.
“La Teoria della fermentazione dice che le verdure fresche la sera non possono mangiare, perché vagheranno e interferiranno con la perdita di peso, una corretta digestione e un corretto assorbimento. Ma se vengono processati termicamente, non daranno una tale reazione e il processo di fermentazione è ridotto al minimo ".
Ma, si scopre, quando viene utilizzato l'ultimo, c'è una condizione. Verdura e frutta a cena, meglio non crude ma trattate termicamente
Se mangi una cena a base di verdure fresche, ad esempio sotto forma di insalata, è probabile che la tua digestione venga disturbata a causa del processo di fermentazione di Launchpad nel corpo. Ovviamente, un tale fallimento porterà a conseguenze indesiderabili se vuoi perdere peso.
Ciò, tuttavia, non significa che la frutta e la verdura debbano essere eliminate del tutto dalla dieta serale. Sono necessari e utili? È solo - elaborato termicamente. Inoltre, alcune verdure durante il trattamento termico diventano più utili.
Cosa cucinare per cena
Una buona opzione per una cena abbondante – pasta con le verdure, melanzane Meriva o zucca ripiena, verdure al forno con una mollica di formaggio. Le verdure saranno una buona base per le polpette e da esse puoi persino fare un popcorn vegetariano.
Ricetta verdure al vapore con petto di pollo (cuocere a bagnomaria)
Ingredienti:
- Patate – 8 pz.
- Carote – 2 pz.
- Cipolle - 2 pezzi.
- Cavolfiore – 2 forchette
- Sale - a piacere
- Acqua - a seconda del volume dei piroscafi.
- Petti di pollo – 200 g
Metodo di preparazione:
- Versa l'acqua nella vaporiera. Nella baia inferiore, mettere le patate tritate grossolanamente e il sale ...
- Nel secondo scomparto (superiore), mettere i pezzi di cavolfiore, le carote affettate e le cipolle tritate grossolanamente.
- Quindi mettere i petti di pollo e condire con sale.
- Tutta questa bellezza devi far bollire a bagnomaria per un'ora a piena potenza.
Buon appetito!