In questo articolo, daremo un'occhiata se il latte ha effettivamente un effetto positivo sulla nostra salute e cosa possiamo aspettarci quando lo eliminiamo dalla nostra dieta. Il latte è uno dei fattori scatenanti Secondo uno studio della Darmouth Medical School, il latte contiene un ormone simile al testosterone, che stimola le ghiandole sebacee e promuove le pustole. Gli scienziati svedesi lo hanno scoperto. Allo stesso tempo, uno studio di Harvard mostra che gli uomini che consumano più di due porzioni di latte al giorno hanno un rischio aumentato del 34% di sviluppare il cancro alla prostata rispetto agli uomini senza latticini. La ragione di ciò, ancora una volta, sono gli ormoni contenuti nei prodotti lattiero-caseari. Inoltre, è stato scoperto che il latte aumenta l'ormone simile all'insulina nel sangue, che alimenta la crescita delle cellule tumorali. Tuttavia, rinunciando ai latticini, anche tu. Questi batteri (comunemente presenti nello yogurt e nei formaggi a pasta molle) sono stati associati a molti benefici per la salute, compresi i movimenti intestinali regolari. La buona notizia: oltre ai latticini, i probiotici si trovano nei crauti, sottaceti e tempeh. Quando una persona elimina un certo numero di cibi, tende a cercare "sostituti" con un gusto e una consistenza simili. La soia è spesso usata come alternativa ai latticini. Formaggio di soia, latte di soia, burro. Il problema è che i prodotti a base di soia sono piuttosto difficili da digerire, soprattutto se il loro consumo aumenta vertiginosamente. Questo perché la soia contiene molecole di zucchero chiamate oligosaccaridi. Queste molecole non sono ben digerite dal corpo, il che può causare gonfiore o gas. Pertanto, ci sono sia pro che contro nell'evitare i latticini. Questa domanda rimane piuttosto controversa fino ad oggi e ognuno fa una scelta da solo.
2022-11-11