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Soursop deriva dal soursop. In Brasile, e in generale nel mondo medico si chiama graviola. Il soursop è verde all'esterno con una pelle soppiantata da specie di spine. Dall'interno, è una polpa bianca contenente semi neri.
Soursop è un frutto dal gusto molto gradevole, leggermente dolce. Può essere mangiato come un frutto. Si può anche cucinare. Soursop è sempre stato usato in medicina dai popoli delle isole dei Caraibi, del Sud America e dell'Africa. Anche, quali sono i vantaggi di soursop dato il suo uso medico diffuso (1).
I componenti di soursop
Soursop è l'80% di acqua. Contiene tra le altre vitamine del gruppo B, vitamina C, carboidrati, proteine, magnesio, potassio, fosforo, calcio, sodio e rame.
I benefici del soursop
Soursop, un comprovato anti-cancro
L'American Memorial Sloan-Kettering Cancer Center (MSKCC) ha dimostrato i benefici del soursop utilizzato sui malati di cancro. Questi estratti di soursop quindi attaccheranno e distruggeranno solo le cellule cancerogene.
Inoltre, 20 laboratori di ricerca negli Stati Uniti sotto il coordinamento di aziende farmaceutiche hanno condotto studi sui benefici della soursop. Lo attestano
- Gli estratti di Soursop in realtà attaccano solo le cellule tumorali, risparmiando quelle sane. Soursop aiuta a combattere 12 tipi di cancro tra cui cancro al colon, cancro al seno, cancro alla prostata, cancro ai polmoni e cancro al pancreas.
- Gli estratti di Soursop sono 10 volte più efficaci dei prodotti utilizzati nella chemioterapia nel rallentare e abbattere le cellule tumorali.
Prevenire è meglio che curare. Segue il link di una testimonianza sull'uso delle foglie e dei frutti dell'albero di acetosa per sconfiggere il cancro al seno di cui soffriva sua moglie (2).
Soursop contro l'herpes
Soursop attraverso le sue numerose proprietà antivirali, antimicrobiche e antibatteriche può combattere efficacemente i parassiti e alcuni virus che attaccano il nostro corpo. I ricercatori Lana Dvorkin-Camiel e Julia S. Whelan hanno dimostrato nella loro ricerca pubblicata nel 2008 sulla rivista africana "Journal of Dietary Supplements" che la soursop combatte efficacemente l'herpes.
I suoi estratti sono utilizzati nella cura di pazienti con herpes e molti altri virus. Se consumi regolarmente soursop, proteggi il tuo corpo dagli attacchi virali e batterici (3)
Soursop per combattere l'insonnia e i disturbi nervosi
Hai per caso interrotto il sonno? Oppure, se non riesci a dormire, prendi in considerazione la soursop. Può essere consumato in succhi di frutta, marmellata o sorbetto. Consumare questo frutto prima di coricarsi. Verrai presto cullato da Morphée. Aiuta anche a combattere o prevenire la depressione, i disturbi nervosi.
Soursop contro i reumatismi
Grazie alle proprietà antinfiammatorie e antireumatiche degli estratti di acetosa, questo frutto è un sicuro alleato nella lotta contro artrite e reumatismi. Se hai dolori reumatici, devi far bollire le foglie dell'albero dell'acetosa e berlo nel tè.
Aggiungere un po' di miele per rendere la bevanda più piacevole da bere. Puoi anche usare queste foglie nei tuoi piatti come le foglie di alloro. Gli studi sono stati pubblicati dall'American Cancer Center Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) sui benefici del soursop contro l'artrite. I pazienti che hanno consumato infusi a base di foglie di soursop hanno visto il loro dolore diminuire gradualmente nel corso di una settimana.
Il corossol contro lievi ustioni e dolori
In caso di ustione, schiacciare le foglie di acetosa che si applicano sulla parte interessata della pelle. Grazie ai suoi effetti antinfiammatori, il dolore scomparirà. Inoltre, la tua pelle verrà gradualmente ripristinata (4).
A proposito, dopo una dura giornata di lavoro, puoi bere un tè all'agrodolce. Lessate voi stessi le foglie e consumatele. Allevierà il mal di schiena, le gambe. Ti sentirai meglio dopo. Questa bevanda aiuta anche con la congestione nasale.
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Soursop contro i disturbi digestivi
Hai la diarrea o il gonfiore, consuma il frutto dell'agrodolce, ti sentirai molto meglio. Totalmente sollevato da questo disagio. Soursop, attraverso le sue proprietà antibatteriche, combatte efficacemente i parassiti intestinali, che causano gonfiore e diarrea. Inoltre, attraverso l'acqua e le fibre che contiene, questo frutto favorisce il transito intestinale (5).
Soursop contro il diabete
Attraverso i suoi composti fotochimici (acetogenine), il soursop agisce contro i picchi di zucchero nel sangue. Aiuta quindi a mantenere i livelli di glucosio a un livello stabile (6).
Nel 2008, la ricerca è stata condotta nei laboratori e pubblicata dall'African Journal of Traditional Medicine and Food Supplements. Questi studi hanno coinvolto ratti con diabete. Alcuni sono stati nutriti solo per due settimane con estratti di soursop.
Gli altri sono stati sottoposti ad un altro tipo di trattamento. Dopo due settimane, quelli che seguivano una dieta a base di soursop avevano raggiunto livelli di glucosio quasi normali. Avevano anche una circolazione sanguigna più sana e un fegato più sano. Ciò implica che il consumo di soursop da parte dei diabetici può essere di enorme aiuto per loro (7).
Piccola ricetta del succo prima di lasciarci
Puoi mangiare la polpa di soursop (non i grani e la pelle ovviamente) intera. Inoltre, sono fibre e quindi molto buone per la salute. Ma se hai deciso di bere il succo di soursop, ti daremo una spinta per un succo naturale e delizioso.
Quindi, dopo aver pulito la vostra soursop dalla pelle e dai chicchi, tagliate la polpa a pezzi e mettetela in un frullatore. Aggiungi una tazza di latte. Mescola tutto. Quindi filtrare il succo ottenuto. Eccolo, è pronto, hai un nettare estremamente delizioso. Puoi portarlo con te ovunque. Che sia in ufficio, durante le tue passeggiate… A patto che si conservi molto bene poiché contiene latte (8).
Qualsiasi notte in eccesso
Come già saprai, anche gli elementi più benefici per il nostro organismo vanno consumati con moderazione. Lo stesso vale per la soursop, che consumata in modo eccessivo può esporvi al morbo di Parkinson a lungo termine. Sono stati condotti studi su popolazioni delle isole delle Indie Occidentali il cui consumo di questo frutto eccede le loro abitudini culinarie.
Queste popolazioni sviluppano maggiormente questa malattia. È stato stabilito il legame tra il binge drinking tra la soursop e il morbo di Parkinson. Ma immagino che qui in Francia questo problema non possa davvero sorgere. Non solo questo frutto non cresce qui, quindi lo abbiamo a prezzi più alti, il che scoraggia un consumo eccessivo. Soursop è buono per prevenire molti tipi di malattie.
È sufficiente assumere 500 mg 2-3 volte a settimana come integratore alimentare. Puoi chiedere il parere del tuo medico se hai un particolare caso di salute.
Conclusione
Soursop dovrebbe ora essere incluso nella tua dieta viste tutte le sue proprietà e tutti i benefici contro malattie gravi. Puoi fare l'infuso delle sue foglie come bevanda calda dopo il pasto.
Puoi anche consumarlo come nettare (fai il tuo succo fatto in casa, è più salutare) o come integratore alimentare in farmacia. Se sei a rischio di malattia di Parkinson, non dimenticare di parlare con il tuo medico prima di consumare soursop su base giornaliera. Conosci altre virtù di questo frutto o altre ricette?