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Che cos'è il diabete
Il diabete mellito è una malattia causata da un metabolismo dei carboidrati alterato. Il diabete è di tipo 1 e di tipo 2. Il primo tipo di diabete mellito è dovuto al fatto che l'insulina cessa di essere prodotta nel corpo: Le cellule pancreatiche che producono insulina vengono distrutte. Di conseguenza, non c'è insulina nel corpo e il glucosio non può essere assorbito dalle cellule. L'insulina è un ormone che trasporta il glucosio dal sangue alla cellula, dove verrà utilizzato questo glucosio. Nel diabete, la cellula ha fame, sebbene all'esterno ci sia molto zucchero. Ma non entra nella cellula, perché non c'è insulina. Gli specialisti classici prescrivono l'insulina durante il giorno e prima di ogni pasto: prima veniva iniettata in siringhe, siringhe, penne e ora ci sono pompe per insulina.
Diabete di tipo XNUMX È anche associato a una violazione del metabolismo dei carboidrati, ma il meccanismo è diverso: l'insulina, al contrario, è molto e i recettori che dovrebbero rispondere all'insulina smettono di farlo. Questa condizione è chiamata resistenza all'insulina. In questo caso, c'è molto sia glucosio che insulina nel sangue, ma a causa del fatto che i recettori sono insensibili, il glucosio non entra nelle cellule e sono in uno stato di fame. Ma il problema qui non è solo la fame delle cellule, ma anche che l'alto contenuto di zucchero è tossico, contribuisce a danneggiare i vasi degli occhi, i reni, il cervello, i nervi periferici, l'interruzione muscolare e porta al fegato grasso. Il controllo del diabete con i farmaci non è molto efficace e non affronta i problemi sottostanti che portano al diabete.
Ci saranno più diabete di tipo XNUMX dopo covid. Il diabete di tipo XNUMX è una malattia autoimmune in cui le cellule del pancreas iniziano ad attaccare e distruggere il sistema immunitario di una persona. Il virus dà un potente stress al sistema immunitario e promuove l'attivazione della flora condizionatamente patogena, a cui il corpo reagisce in eccesso, di conseguenza, i tessuti del corpo iniziano a soffrire. Pertanto, covid è più grave nelle persone in sovrappeso e diabetiche e più facile nelle persone che sono inizialmente più sane. Una strategia nutrizionale a basso contenuto di carboidrati è un fattore che aumenta l'immunità.
Essere in sovrappeso è il primo passo verso il diabete
Prima o poi finiremo tutti con il diabete se continuiamo a mangiare come facciamo adesso. Indeboliamo la nostra immunità ricevendo vari tipi di tossine con il cibo e nutrendo il microbiota patogeno con carboidrati. E interrompiamo il nostro metabolismo. L'obesità è già sviluppata tra i bambini e i giovani.
Il sovrappeso in una persona indica già che i carboidrati non vengono assorbiti e il corpo li immagazzina nelle cellule adipose. Segni che una persona si sta sviluppando resistenza all'insulina: il peso aumenta, la pelle ei gomiti si seccano, i talloni si incrinano, i papillomi iniziano a crescere sul corpo. A proposito, l'attività fisica, gli stessi 10mila passi, influisce positivamente sulla resistenza all'insulina.
Elimina i carboidrati
Entrambi i tipi di diabete sono trattati con una dieta priva di carboidrati: sono rigorosamente escluse tutte le farine, i dolciumi, la frutta, la frutta secca, i semi di soia, le belladonna, i legumi, le verdure amidacee e tutti i cereali. I grassi dovrebbero essere usati come fonte di energia alternativa. Se mangiamo grassi, allora non abbiamo bisogno di insulina: non viene buttata via, una persona ha abbastanza della propria insulina, anche se prodotta in quantità minore. Una persona sana può lasciare piccole quantità di carboidrati sotto forma di verdure fermentate.
Rifiutiamo il latte
L'uso di latticini dovrebbe essere ridotto al minimo, perché la caseina è uno dei fattori scatenanti del diabete di tipo XNUMX. Questa proteina nel latte vaccino è simile all'insulina e con una maggiore permeabilità intestinale, frammenti di caseina innescano processi autoimmuni. I paesi che consumano più latticini hanno una maggiore incidenza di diabete di tipo XNUMX. In generale, il rapporto con il latte dovrebbe terminare dopo che la madre ha smesso di allattare il bambino. Pertanto, il latte vaccino, in particolare in polvere, ricostituito, nonché gli yogurt dolci e la ricotta a basso contenuto di grassi dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Finché una persona è sana, solo piccole quantità di latticini ad alto contenuto di grassi - panna acida, panna, formaggio, burro e burro chiarificato possono diventare un'eccezione.
Prendi la vitamina D
In assenza di vitamina D, la propensione al diabete di tipo 3 e di tipo XNUMX aumenta notevolmente. Pertanto, è necessario monitorarne il livello. Cromo, acidi grassi omega-XNUMX e inazitolo influenzano anche il metabolismo dei carboidrati. Se sei carente di queste sostanze, non puoi rimediare con il cibo - è meglio prenderle in aggiunta. Puoi anche assumere bifidobatteri e lattobacilli sotto forma di probiotici: lo stato del nostro microbiota nell'intestino influisce sullo sviluppo del diabete.
Dormi a sufficienza e non innervosirti
Stress e disturbi del sonno contribuiscono alla resistenza all'insulina, all'obesità e al diabete. Lo stress colpisce gli ormoni della corteccia surrenale, in particolare il cortisolo, che è coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, aumenta la glicemia. È collegato al nostro desiderio di mangiare qualcosa di dolce quando siamo nervosi. A proposito, il picco di cortisolo nel sangue scende alle 10 del mattino - in questo momento l'ormone promuove la gluconeogenesi, il rilascio di glucosio dal glicogeno e il livello di zucchero aumenta in modo che quando ci svegliamo ne abbiamo abbastanza energia. Se la colazione viene aggiunta a questo livello di zucchero nel sangue, il tuo pancreas riceve il doppio del carico. Pertanto, è meglio fare colazione alle 12 del pomeriggio e cenare alle 18.
Liberarsi delle cattive abitudini
Tutte le intossicazioni, come fumare e bere in grandi quantità, distruggono i nostri mitocondri, i tessuti, le membrane, quindi è importante disintossicarsi.
In generale, rimuovi i carboidrati in eccesso dalla tua dieta, attieniti a una strategia di chetol lifestyle a basso contenuto di carboidrati che ti salverà il diabete e ti aiuterà a controllare il tuo zucchero quando il diabete è già diagnosticato. Niente pasta, niente pizza, no!