Il conduttore radiofonico Robin Quivers è stato liberato dal cancro sottoponendosi a chemioterapia, radioterapia e intervento chirurgico per rimuovere il cancro dell'endometrio l'anno scorso. Quivers è tornato alla radio questa settimana come co-conduttore di Howard Stern dopo la riabilitazione.
“Mi sento benissimo”, ha detto a NBC News il 3 ottobre. “Finalmente mi sono sbarazzata del cancro tre o quattro mesi fa. Devo ancora riprendermi a casa dopo un lungo trattamento. Ma ora mi sento molto bene”.
Quivers, 61 anni, ha lavorato da casa l'anno scorso a causa di un tumore grande quanto un'uva nell'utero. Ora sta molto meglio grazie alle sue cure contro il cancro e a una dieta vegana che l'ha aiutata a perdere 36 chili qualche anno fa.
Robyn è passata a una dieta vegana nel 2001 e attribuisce alla sua dieta a base vegetale il merito di averla aiutata nella sua guarigione dal cancro.
"Ho subito la chemio e la radioterapia praticamente senza effetti collaterali", dice. — Ho visto altre persone sottoporsi alle stesse procedure, ma la mia situazione non è stata complicata da altre malattie e farmaci. In effetti, ero fedele (grazie a una dieta vegana).
Quivers, che è stata in sovrappeso per tutta la vita, ha una storia familiare di obesità, diabete e malattie cardiache. Era sicura che sarebbe caduta preda di problemi di salute nei suoi ultimi anni, ma diventare vegana ha cambiato completamente la sua vita.
"La mia dieta a base vegetale aiuta il corpo a guarire", scrive nel suo libro Robin's Vegan Education. Non potevo credere alla differenza che ho visto. Non ho mai avuto cambiamenti così drastici nella mia salute, né quando ero in terapia, né quando indossavo un tutore per il collo e, ovviamente, non quando mangiavo di tutto. Ora non devo pianificare la mia vita intorno alla malattia”.
Robin ha detto che non incoraggia tutti a diventare vegani, ma vuole solo incoraggiare le persone a mangiare più verdure, indipendentemente dal tipo di cibo che mangiano.
"Questo non è un libro che promuove il veganismo, incoraggia le persone a conoscere, amare e capire che le verdure sono molto, molto salutari", afferma. “Cucinare le verdure è molto veloce. Non ci vuole molto.
Quivers dice che ora capisce che la buona salute non è nelle pillole, e la debolezza e la malattia con l'avanzare dell'età non sono il nostro destino. Il modo migliore per garantire una salute ottimale, dice, è tenere traccia della tua dieta.
"Ho cambiato la mia dieta e sono passato da qualcuno che non riusciva a camminare per un isolato a qualcuno che correva una maratona a 58 anni", dice Quivers, che ha corso la maratona di New York City nel 2010. "Non credo che avrei potuto correre una maratona alle 20.” .
“Se vuoi che il tuo corpo funzioni come dovrebbe, devi dargli i nutrienti di cui ha bisogno. La soluzione non è in un tablet; è in ciò che mangi.