I 10 migliori alimenti ricchi di calcio

Il calcio è un elemento importante per il normale funzionamento del corpo. Nell'uomo adulto contiene da 2 kg di calcio, ma richiede un costante mantenimento e rifornimento.

Calcio medio giornaliero da una persona nell'età da 18 a 50 anni, che non soffre di nessuna malattia grave, circa 1000 mg. Mentre adolescenti, bambini, anziani e donne incinte questo elemento è necessario in quantità molto maggiori.

Perché abbiamo bisogno di calcio:

• rafforzare ossa, tendini e cartilagine
• pelle sana
• unghie forti e capelli forti
• funzionamento stabile del sistema endocrino
• rinforzo di pareti di navi, stabilizzazione del ritmo cardiaco
• rafforzamento del sistema nervoso (effetti calmanti)
• il potere degli impulsi nervosi per migliorare la funzione della memoria
• rafforzare i denti, riducendo al minimo il rischio di carie

I 10 migliori alimenti ricchi di calcio

Prendi in considerazione prodotti ad alto contenuto di calcio, che dovrebbero assolutamente includere nella tua dieta se vuoi mantenere in ottime condizioni denti, capelli, pelle, ossa, articolazioni, tendini e vasi sanguigni.

1. Formaggi e latticini

Praticamente tutte le varietà di formaggio contengono molto calcio, ma la percentuale più alta di grano duro. 100 g di formaggio parmigiano, cheddar, Emmental, olandese contiene circa 1,000 mg di calcio. Molto meno calcio nel formaggio a pasta molle: Adighei, feta, Camembert, contengono circa 500 mg di calcio. Dobbiamo ricordare che il formaggio è un prodotto nutriente, quindi il suo uso eccessivo provoca un aumento di peso. Inoltre, può essere ricco di grassi o lipoproteine. Se perdi peso, non dovresti consumare più di 50 grammi di formaggio grasso al giorno.

Un buon formaggio è ricco di vitamina B. B1 restituisce energia, aumenta l'efficienza. B2 è particolarmente importante per i bambini, perché la sua carenza può portare a un lento sviluppo. La B12 è coinvolta nel processo di creazione delle cellule del sangue, che trasportano ossigeno e forniscono energia.

Contiene molto calcio e altri latticini. In 100 grammi di latte contiene 120 mg di calcio e 100 g di ricotta – 165 g di calcio. Il latte in polvere contiene 1000 mg di calcio per 100 g di prodotto, quindi è anche un ottimo fornitore di questo utile oligoelemento nel corpo.

Quanto hai bisogno di mangiare: 50 g di formaggio olandese al giorno, 300 g di ricotta o 500 grammi di latte forniscono il 50% del valore giornaliero di calcio.

2. Sesamo

Il sesamo non raffinato contiene grandi quantità di calcio (1000 mg per 100 g di prodotto). I semi di sesamo mondati perdono una quota significativa di minerali (60 mg per 100 g di prodotto), ma pur sempre un alimento ricco di calcio. I semi di sesamo crudi possono essere acquistati nei reparti di una dieta sana, è meglio prendere un prodotto marrone o nero. Il sesamo sarà un'ottima aggiunta ai tuoi cereali mattutini, ma puoi aggiungerlo nelle insalate e nei dolci.

I semi di sesamo contengono fitosteroli, che rafforza il sistema immunitario, quindi i semi di sesamo saranno utili ai bambini esposti ad ambienti aggressivi. È particolarmente utile per le donne, poiché ha un impatto positivo sul sistema genito-urinario e generalmente migliora la libido. Il sesamo è importante per la perdita di peso perché contiene Sesamin , una sostanza che accelera il metabolismo e riduce il colesterolo nocivo nel sangue.

Come mangiare: 30 grammi di semi di sesamo neri o marroni forniscono il 30% del valore giornaliero di calcio.

3. Sardine

Il calcio non è la carne delle sarde, e nelle loro ossa, quindi si consiglia di mangiare sarde di alta qualità sott'olio o un pozzo per propagare il pesce nel suo stesso succo, quindi le ossa erano morbide. La sardina sott'olio è molto densa, quindi non è consigliata a chi vuole dimagrire, ma per il resto la sarda è un prodotto importante con un alto contenuto di calcio. 4 pesci di taglia media contengono circa 200 mg di calcio, che rappresenta circa il 20% del valore giornaliero. Certo, non riempire la norma del giorno solo per le sarde.

Le sardine sono sature di vitamina B12 e contengono anche molte proteine ​​utili e carboidrati lenti. Grazie a questa combinazione di corpo si otterrà dal prodotto, la massima energia a lungo termine. Questo è utile prima degli allenamenti o del lavoro faticoso, perché sarà possibile dimenticare a lungo la fame. Così come le sarde sono ricche di omega 3, che rinforza il sistema cardiovascolare e supporta la prevenzione delle malattie cardiache.

Quanto hai bisogno di mangiare: 4 sarde al giorno forniscono il 20% del valore giornaliero di calcio.

4. mandorle

È un prodotto ad alto contenuto di calcio: 100 grammi di mandorle fresche, circa 269 mg di calcio. Le mandorle non dovrebbero mangiare in grandi quantità in quanto possono avere un impatto negativo sul corpo in tale quantità. Inoltre, la frutta secca è un prodotto molto nutriente. Tuttavia, le mandorle contengono carboidrati lenti: una piccola manciata è sufficiente per ottenere l'energia per allenarsi per un'ora o più.

Ma una manciata di mandorle riempirà una parte significativa non solo del calcio nel corpo. Insieme al calcio sostiene la pelle, i capelli e le unghie la vitamina A che rinforza anche le ossa ed è contenuta nelle mandorle in grande quantità. Anche le mandorle contengono vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, che generalmente aumentano l'efficienza, aumentano la resistenza e danno molta energia all'organismo. Le mandorle sono ricche di potassio, che stimola la funzione cerebrale, stabilizza l'equilibrio acido-alcalino, che influisce positivamente sull'aspetto generale e sulla salute.

Come mangiare: 30 grammi di mandorle al giorno forniranno il 10% del valore giornaliero di calcio.

5. Uova di gallina

Uovo di gallina, il suo tuorlo è un prodotto ricco di calcio. In effetti, il più alto contenuto di calcio nel suo guscio, quindi alcune persone consigliano di pestarlo in un mortaio e consumarlo con il cibo. Ma consideriamo un'opzione più commestibile.

In 100 g di tuorlo d'uovo contiene 136 mg di calcio. È le uova più nutrienti (54 kcal), che contiene molte altre sostanze utili. Inoltre, il tuorlo è un grasso buono, senza il quale non può fare il corpo. Il tuorlo contiene anche vitamina D che il sole sopperisce all'insufficienza del corpo senza nuocerlo. Il tuorlo è così importante per le persone che sono raramente al sole. Contiene inoltre un'alta percentuale di vitamina K, che assicura la normale coagulazione del sangue e favorisce una corretta digestione delle proteine.

Tuttavia, le proteine ​​dell'uovo contengono l'intera gamma di aminoacidi necessari al corpo per la costruzione muscolare. Consiglia di mangiare almeno un uovo al giorno per ottenere un importante oligoelemento.

Quanto hai bisogno di mangiare: 4 uova intere forniscono il 10% del valore giornaliero di calcio.

6. Soia

La soia è un prodotto ricco di calcio. In 100 g di soia cotta contiene 100-200 mg di calcio, ma non limita le possibilità dei semi di soia. Più calcio è nella soia tofu (283 mg / 100 g) e proteine ​​della soia, perfette per gli sportivi, che aumentano di peso (363 mg). Ma anche in forma pura o in un piatto di soia sarebbe il 20% del valore giornaliero di calcio, quindi si consigliano ogni giorno almeno 200 g. Questo è il detentore del record tra i legumi nel contenuto di calcio.

I carboidrati della soia sono cibo per i bifidobatteri, che a loro volta prevengono l'emergere di cellule cancerose. La soia è ricca di fibre (soprattutto in una forma pulita e minimamente lavorata) e anche un prodotto a bassissimo contenuto calorico. Pertanto, la soia è adatta per le persone che aumentano di peso e riducono il peso. La soia è denominata "super schiuma"- alimenti ricchi di vari elementi minerali, perché la soia registra anche la quantità di magnesio, potassio e fosforo.

Quanto mangiare: 100 g di tofu o 300 g di semi di soia al giorno forniranno il 30% del valore giornaliero di calcio.

7. rabarbaro

100 g di questa pianta contengono 86 mg di calcio. Il rabarbaro è un prodotto molto salutare con un alto contenuto di calcio, che molti hanno trascurato. Come il cavolo, non perde le sue proprietà durante il trattamento termico. È particolarmente utile per i bambini e gli adolescenti che sono in fase di crescita, il loro corpo richiede calcio in grandi quantità. In 100 g di rabarbaro ci sono solo 21 kcal e 4.5 g di carboidrati, rendendo il prodotto sicuro per la figura, ma incredibilmente nutriente.

La vitamina K, che attiva il cervello, rappresenta il 25% del fabbisogno giornaliero in 100 g di rabarbaro. Il rabarbaro migliora anche la funzione di memoria, ha la prevenzione delle malattie Alzheimer. Ha molta vitamina A, che rallenta il processo di morte cellulare. Ciò significa che una quantità sufficiente di questa vitamina rallenta il processo di invecchiamento. Anche l'uso regolare della vitamina A riduce il rischio di cancro.

Quanto hai bisogno di mangiare: 200 grammi di rabarbaro forniranno il 15% del valore giornaliero di calcio.

8. Aragosta (aragosta)

Crostacei (gamberi, granchi, gamberi di fiume) – alimenti ricchi di calcio a causa della loro corazza di chitina. La carne tenera è satura di oligoelementi utili e 100 grammi di aragosta hanno 96 mg di calcio (negli altri crostacei leggermente meno). La sezione poche calorie prodotto che è povero di carboidrati ma molto ricco di proteine, quindi è considerato un dietetico.

L'aragosta è ricca di vari elementi minerali, molte vitamine, tra cui PP, K, E e A. Questo prodotto rafforza i vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna, favorisce la normale digestione. Ha una buona influenza sul sistema riproduttivo delle donne e promuove la produzione di testosterone negli uomini. L'aragosta chitina è spesso usata nei cosmetici per rallentare il processo di invecchiamento.

Quanto hai bisogno di mangiare: 200 grammi di aragosta forniranno il 20% del valore giornaliero di calcio.

9. Cavolo cappuccio (cavolo cappuccio)

100 g di cavolo cappuccio contengono 48 mg di calcio, che è molto, vista la poche calorie prodotto. Il calcio viene lavato via dal cavolo durante il trattamento termico, quindi il cavolo cotto al vapore, bollito e cotto è ancora un prodotto ricco di calcio. Può essere consumato in grandi quantità, poiché contiene solo carboidrati lenti e proteine ​​vegetali sane.

Il cavolo cappuccio è un "super". È ricco di potassio e magnesio e contiene tartronovaia acido che si trova raramente nei cibi comuni: questo acido impedisce la conversione dei carboidrati in grasso. Nel cavolo cappuccio contiene una rara vitamina U, utile per le infiammazioni del tratto gastrointestinale. Ad esempio, è utile per la gastrite e l'ulcera poiché il cavolo abbassa l'acidità nello stomaco.

Quanto hai bisogno di mangiare: 200 grammi di cavolfiore al giorno forniranno il 10% del valore giornaliero di calcio.

10. Figg

100 g di fichi contengono 35 mg di calcio. Anche i fichi sono considerati super schiumaperché ricco di vari componenti utili, tra cui un prodotto ad alto contenuto di calcio. Non perde le sue proprietà utili anche in forma secca. In 100 g di prodotto contiene solo 54 calorie, ma 12 grammi di carboidrati, il che rende i fichi un prodotto molto nutriente e sano. I fichi sono utili per iniziare il dimagrimento perché ha un effetto lassativo e liscivia il corpo dei componenti nocivi stagnanti. Pertanto, i fichi spesso fanno parte di vari medicinali per la perdita di peso.

I fichi sono anche molta acqua (83 g) e potassio (190 mg), il che lo rende non meno utile. Come l'uvetta e le noci, ha un effetto positivo sul cervello, migliora la funzione di memoria e la salute generale. A causa del potassio riduce il rischio di malattie cardiache e vasi sanguigni, previene la formazione di coaguli di sangue.

Quanto hai bisogno di mangiare: 5 di fichi forniranno il 10% del valore giornaliero di calcio.

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