Sembrerebbe che quando mangi frutta o bacche, semi devi sputare - è un assioma. Ma recenti studi di scienziati hanno dimostrato la regola inviolabile opposta. Troppe delle leccornie che hanno trovato nelle ossa. Forse hai bisogno di riconsiderare le abitudini e iniziare a mangiare frutta dolce in modi nuovi, insieme ai semi?
Melagrana
Di norma, la presenza di piccole ossa è decisiva nella domanda, acquista melograni o meno. Quindi ora il tuo "piuttosto no" si trasforma in "probabilmente sì!": Gli scienziati hanno dimostrato che nei semi ci sono molti polifenoli e tannini. Queste sostanze sono importanti per la salute del cuore e il trattamento del cancro. E gli antiossidanti inclusi aumentano la sopravvivenza delle cellule sane e causano la morte per cancro.
Olive
I noccioli di oliva sono buoni assorbenti che purificano il corpo dalle tossine. Gli esperti raccomandano che per il mese dobbiamo mangiare circa 15 olive con nocciolo, e sarà un'ottima prevenzione della formazione di calcoli nei reni e nella cistifellea.
Melone
Certo, tagliare il melone come un'anguria per mangiarlo con semi utili - molto scomodo. Tuttavia, è necessario, dopo aver rimosso i semi dal melone, conservarli e utilizzarli come cibo. I semi contengono proteine, potassio, vitamina A e fosforo.
A proposito, se lo mangi senza masticare, avranno solo un effetto lassativo, e se dovessero rompersi, il corpo otterrà i preziosi enzimi alimentari, utili per lo stomaco.
Citrus
Si scopre che i semi di limone o lime possono sostituire l'aspirina per aiutare con il mal di testa. Ciò è dovuto alla presenza nella loro struttura di acido salicilico, quindi se viene mal di testa, mastica alcuni semi e il problema scomparirà. Per quanto riguarda i semi di arancia c'è la vitamina B17, importante per il cancro e le malattie fungine.
Uva
La polpa dell'uva ha un gran numero di resveratrolo, una sostanza che aiuta nella lotta contro il cancro, rafforza il sistema cardiovascolare e riduce il rischio di sviluppare il morbo di Alzheimer. E il seme d'uva ha molto di più di questa sostanza, secondo recenti studi.
Viburno
Se possibile, mangia sempre qualche bacca di viburno, senza sputare le ossa in quanto sono considerati un ottimo detergente naturale del corpo. I semi di viburno sono saturi di sostanze nutritive, normalizzano la flora intestinale e danno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare. Inoltre, riducono il gonfiore, mantengono una pulizia e liberano i reni e la vescica da calcoli e sabbia. Si consiglia di mangiare 10 pezzi ogni giorno.
Mele
I semi del frutto maturo contengono grandi quantità di vitamina E e iodio, sufficienti per mangiare 6-7 grani per fornire una dose giornaliera. Inoltre, i semi di mela hanno un effetto positivo sull'attività cerebrale e migliorano il tono del corpo. Tuttavia, con i semi di mela dovresti stare attento, in grandi quantità possono portare ad avvelenamento.
Kiwi
"Qual è il problema, verrà in mente a qualcuno di pulire i minuscoli semi neri di un kiwi." – dimmi che hai ragione La frutta che mangiamo con i semi. E cosa ottieni? Nella composizione del kiwi c'è molta vitamina E e acidi grassi omega-3. È dimostrato che con il consumo regolare di kiwi con semi puoi dimenticare il problema, come il gonfiore degli occhi.
Date
Gli studi hanno dimostrato che i semi dei datteri contengono ancora più proteine e grassi della polpa. Inoltre, contengono grandi quantità di minerali come selenio, rame, potassio e magnesio. Non c'è da stupirsi che nella medicina popolare la polvere di semi di dattero sia usata per trattare disturbi gastrointestinali e varie infiammazioni.
Anguria
È difficile trovare qualcuno che mangi l'anguria con i semi, e questo è un grosso errore. Gli scienziati hanno dimostrato che contengono molto ferro e zinco e, in forma biodisponibile, vengono assorbiti dall'85-90%. E anche nei semi ci sono fibre e proteine. Le ossa sono utili per la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue e per migliorare le condizioni della pelle.