La prossima volta che offri ai tuoi amici una cena indiana e loro votano per gli hamburger, dì loro che le spezie gli salveranno la vita! Per lo meno, contribuiranno a una vita più lunga e più sana. Secondo uno studio, le persone che consumano regolarmente peperoncini secchi o freschi vivono più a lungo e con meno malattie. Le spezie hanno un effetto significativo sulla flora intestinale, oltre a ridurre il rischio di sindrome metabolica e diabete mellito, poiché migliorano l'omeostasi del glucosio. In questo modo, le spezie aiutano a riequilibrare l'equilibrio del corpo, che gli consente di affrontare meglio i residui di cibo e di distribuire lo zucchero in modo più corretto. La ricerca conferma anche che l'aumento del consumo di spezie, come il peperoncino in polvere, riduce il rischio di morte per infezioni nelle donne. Questo fatto è supportato da altri studi che collegano il consumo di capsaicina al miglioramento della salute, nonché alla sua capacità di fermare la crescita di batteri patogeni. Un altro motivo per cui le spezie possono essere associate alla longevità è la loro capacità di ridurre l'appetito, prevenendo l'obesità. Inoltre, le spezie contribuiscono al processo metabolico, stimolando la combustione dei grassi. Tirando le somme, possiamo dirlo.
2022-11-11