Burro siberiano (Suillus sibiricus)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Suillaceae
  • Genere: Suillus (oliatore)
  • Tipo: Suillus sibiricus (burro siberiano)

capo Burro siberiano di 4-10 cm di diametro, viscido, largamente conico in un giovane corpo fruttifero, a forma di cuscino in quello maturo, con tubercolo smussato, giallo oliva, giallo zolfo sporco, giallo oliva. Con fibre marroni radiali incarnite.

Polpa i cappelli e le zampe dell'oliatore siberiano sono gialli, non cambiano colore alla rottura. I tubuli sono larghi, 2-4 mm, più stretti al bordo del cappello, gialli, che scendono fino al gambo.

Posare Burriera siberiana lunga 5-8 cm, spessa 1-1,5 cm, spesso ricurva, giallo zolfo, con verruche bruno-rossastre, vestita sotto con un micelio di salmone bianco e sporco.

La spata è membranosa, bianca, scompare presto.

Spore 8-12×3-4 micron, ellissoidi stretti.

Cresce nei boschi di conifere a foglia larga e di conifere sotto il cedro, è frequente, in gran numero, in agosto-settembre.

commestibile.

Un po' simile al burro di cedro, ma il colore generale del fungo è più chiaro, giallastro;

Cresce in Siberia e nell'Estremo Oriente con cedro siberiano e pino mugo; al di fuori del Nostro Paese rilevato in Europa; conosciuta come specie aliena nella cultura del cedro siberiano in Estonia.

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