Contenuti
- ALIMENTI AD ALTO CONTENUTO DI SELENIO:
- Vedi l'elenco completo dei prodotti
- Il contenuto di selenio nei latticini e negli ovoprodotti:
- Contenuto di selenio in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
- Il contenuto di selenio nelle noci e nei semi:
- Il contenuto di selenio in frutta, verdura, frutta secca:
Queste tabelle sono adottate dal fabbisogno medio giornaliero di selenio, che è di 55 microgrammi. La colonna “Percentuale del fabbisogno giornaliero” mostra quale percentuale di 100 grammi di prodotto soddisfa il fabbisogno umano giornaliero di selenio.
ALIMENTI AD ALTO CONTENUTO DI SELENIO:
| Nome prodotto | Il contenuto di selenio in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Crusca di grano | 77.6 mcg | 141% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 53 mcg | 96% |
| Crusca d'avena | 45.2 mcg | 82% |
| Salmone | 44.6 mcg | 81% |
| Uovo di pollo | 31.7 mcg | 58% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 30 mcg | 55% |
| Formaggio 2% | 30 mcg | 55% |
| Ricotta 9% (grassetto) | 30 mcg | 55% |
| Cagliata | 30 mcg | 55% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 29 mcg | 53% |
| Ceci | 28.5 mcg | 52% |
| Segale (grano) | 25.8 mcg | 47% |
| Fagioli (grano) | 24.9 mcg | 45% |
| Avena (grano) | 23.8 mcg | 43% |
| Formaggio Parmigiano | 22.5 mcg | 41% |
| Orzo (grano) | 22.1 mcg | 40% |
| Riso (grano) | 20 mg | 36% |
| Lenticchie (grano) | 19.6 mcg | 36% |
| Semole di grano | 19 mcg | 35% |
| Pistacchi | 19 mcg | 35% |
| Riso | 15.1 mcg | 27% |
| Farina di riso | 15.1 mcg | 27% |
| Formaggio feta | 15 mcg | 27% |
| Formaggio "Camembert" | 14.5 mcg | 26% |
| aglio | 14.2 mcg | 26% |
| Formaggio Cheddar 50% | 13.9 mcg | 25% |
| Latte in polvere 25% | 12 mcg | 22% |
| Latte scremato | 10 mcg | 18% |
| Grano saraceno (non macinato) | 8.3 mcg | 15% |
| Arachidi | 7.2 mcg | 13% |
| Farina di grano tenero 1 grado | 6 mcg | 11% |
| Farina di grano tenero 2 ° grado | 6 mcg | 11% |
| La farina | 6 mcg | 11% |
| Sfondo di farina | 6 mcg | 11% |
Vedi l'elenco completo dei prodotti
| Funghi shiitake | 5.7 mcg | 10% |
| Farina di grano saraceno | 5.7 mcg | 10% |
| Noce | 4.9 mcg | 9% |
| Piselli (freschi) | 3.27 mcg | 6% |
| Latte condensato con zucchero 8,5% | 3 mg | 5% |
| Funghi ostrica | 2.6 mcg | 5% |
| Broccoli | 2.5 mcg | 5% |
| Mandorle | 2.5 mcg | 5% |
| Acidophilus latte 1% | 2 mg | 4% |
| Acidofilo 3,2% | 2 mg | 4% |
| Acidophilus al 3.2% di dolce | 2 mg | 4% |
| Acidophilus a basso contenuto di grassi | 2 mg | 4% |
| Yogurt 1.5% | 2 mg | 4% |
| Yogurt 3,2% | 2 mg | 4% |
| Yogurt all'1% | 2 mg | 4% |
| Kefir 2.5% | 2 mg | 4% |
| Kefir 3.2% | 2 mg | 4% |
| Kefir magro | 2 mg | 4% |
| La massa della cagliata è del 16.5% di grassi | 2 mg | 4% |
| Latte 1,5% | 2 mg | 4% |
| Latte 2,5% | 2 mg | 4% |
| Latte 3.2% | 2 mg | 4% |
| Latte 3,5% | 2 mg | 4% |
| Yogurt 2.5% di | 2 mg | 4% |
| Banana | 1.5 g | 3% |
| Latte di capra | 1.4 mcg | 3% |
| Spinaci (verdure) | 1 mcg | 2% |
Il contenuto di selenio nei latticini e negli ovoprodotti:
| Nome prodotto | Il contenuto di selenio in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Acidophilus latte 1% | 2 mg | 4% |
| Acidofilo 3,2% | 2 mg | 4% |
| Acidophilus al 3.2% di dolce | 2 mg | 4% |
| Acidophilus a basso contenuto di grassi | 2 mg | 4% |
| Yogurt 1.5% | 2 mg | 4% |
| Yogurt 3,2% | 2 mg | 4% |
| Yogurt all'1% | 2 mg | 4% |
| Kefir 2.5% | 2 mg | 4% |
| Kefir 3.2% | 2 mg | 4% |
| Kefir magro | 2 mg | 4% |
| La massa della cagliata è del 16.5% di grassi | 2 mg | 4% |
| Latte 1,5% | 2 mg | 4% |
| Latte 2,5% | 2 mg | 4% |
| Latte 3.2% | 2 mg | 4% |
| Latte 3,5% | 2 mg | 4% |
| Latte di capra | 1.4 mcg | 3% |
| Latte condensato con zucchero 8,5% | 3 mg | 5% |
| Latte in polvere 25% | 12 mcg | 22% |
| Latte scremato | 10 mcg | 18% |
| Yogurt 2.5% di | 2 mg | 4% |
| Crema 10% | 0.4 mcg | 1% |
| Crema 20% | 0.4 mcg | 1% |
| Panna acida 30% | 0.3 mcg | 1% |
| Formaggio "Camembert" | 14.5 mcg | 26% |
| Formaggio Parmigiano | 22.5 mcg | 41% |
| Formaggio feta | 15 mcg | 27% |
| Formaggio Cheddar 50% | 13.9 mcg | 25% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 30 mcg | 55% |
| Formaggio 2% | 30 mcg | 55% |
| Ricotta 9% (grassetto) | 30 mcg | 55% |
| Cagliata | 30 mcg | 55% |
| Uovo di pollo | 31.7 mcg | 58% |
Contenuto di selenio in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
| Nome prodotto | Il contenuto di selenio in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Piselli (freschi) | 3.27 mcg | 6% |
| Grano saraceno (non macinato) | 8.3 mcg | 15% |
| Semole di grano | 19 mcg | 35% |
| Riso | 15.1 mcg | 27% |
| Mais dolce | 0.6 mcg | 1% |
| Farina di grano saraceno | 5.7 mcg | 10% |
| Farina di grano tenero 1 grado | 6 mcg | 11% |
| Farina di grano tenero 2 ° grado | 6 mcg | 11% |
| La farina | 6 mcg | 11% |
| Sfondo di farina | 6 mcg | 11% |
| Farina di riso | 15.1 mcg | 27% |
| Ceci | 28.5 mcg | 52% |
| Avena (grano) | 23.8 mcg | 43% |
| Crusca d'avena | 45.2 mcg | 82% |
| Crusca di grano | 77.6 mcg | 141% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 29 mcg | 53% |
| Riso (grano) | 20 mg | 36% |
| Segale (grano) | 25.8 mcg | 47% |
| Fagioli (grano) | 24.9 mcg | 45% |
| Lenticchie (grano) | 19.6 mcg | 36% |
| Orzo (grano) | 22.1 mcg | 40% |
Il contenuto di selenio nelle noci e nei semi:
| Nome prodotto | Il contenuto di selenio in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Arachidi | 7.2 mcg | 13% |
| Noce | 4.9 mcg | 9% |
| pinoli | 0.7 mcg | 1% |
| Mandorle | 2.5 mcg | 5% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 53 mcg | 96% |
| Pistacchi | 19 mcg | 35% |
Il contenuto di selenio in frutta, verdura, frutta secca:
| Nome prodotto | Il contenuto di selenio in 100 g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Avocado | 0.4 mcg | 1% |
| Basilico (verde) | 0.3 mcg | 1% |
| Banana | 1.5 g | 3% |
| Radice di zenzero) | 0.7 mcg | 1% |
| Fichi essiccati | 0.6 mcg | 1% |
| Cavolo | 0.3 mcg | 1% |
| Broccoli | 2.5 mcg | 5% |
| Cavolo | 0.6 mcg | 1% |
| Cavolfiore | 0.6 mcg | 1% |
| Patate | 0.3 mcg | 1% |
| Coriandolo (verde) | 0.9 mcg | 2% |
| Crescione (verdure) | 0.9 mcg | 2% |
| Foglie di tarassaco (verdi) | 0.5 mcg | 1% |
| Cipolle verdi (la penna) | 0.5 mcg | 1% |
| Cetriolo | 0.3 mcg | 1% |
| Peperone dolce (bulgaro) | 0.3 mcg | 1% |
| Pomodoro (pomodoro) | 0.4 mcg | 1% |
| Ravanelli | 0.6 mcg | 1% |
| Lattuga (verdure) | 0.6 mcg | 1% |
| Sedano (radice) | 0.7 mcg | 1% |
| prugne | 0.3 mcg | 1% |
| aglio | 14.2 mcg | 26% |
| Spinaci (verdure) | 1 mcg | 2% |
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