Foto e descrizione della mandorla Russula (Russula grata).

Mandorla Russula (Russa grata)

Russula alloro ciliegia or Mandorla Russula (Lat. Russa grata) è stato descritto dal ricercatore ceco di funghi V. Meltzer. La ciliegia all'alloro Russula ha un cappello di medie dimensioni – da cinque a otto centimetri. In giovane età, il cappuccio è convesso, poi si apre e infine diventa concavo. Il cappello è sfregiato lungo i bordi.

Il fungo è un membro della famiglia russula, che comprende fino a 275 generi diversi.

Come tutti i tipi di russula, la Russula grata è un fungo agarico. I piatti hanno un colore biancastro, cremoso, meno spesso ocra. La posizione è frequente, la lunghezza è disuguale, a volte può esserci un bordo appuntito.

Il colore del cappello di questo fungo varia. All'inizio è giallo ocra e, con l'invecchiamento del fungo, diventa più scuro, di un distinto colore marrone-miele. I piatti sono generalmente bianchi, occasionalmente crema o beige. Il vecchio fungo ha piatti dalle sfumature ruggine.

Gamba – ombre chiare, da sotto – un'ombra marrone. La sua lunghezza è fino a dieci centimetri. La sua polpa attira l'attenzione: un sapore bruciante con una caratteristica sfumatura di mandorla. La polvere di spore è color crema.

La ciliegia di alloro Russula si trova in aree sparse, principalmente in estate e in autunno. Vive il più delle volte nelle foreste decidue e miste, molto raramente nelle conifere. Ama crescere sotto querce, faggi. Di solito cresce da solo.

Si riferisce ai funghi commestibili.

Russula è anche molto simile a valui. È più grande, ha un sapore bruciato e un odore sgradevole di olio avariato. Si riferisce anche ai rappresentanti commestibili del regno dei funghi.