Menta Rossa: Cancello Rosso
La menta rossa è un'erba speziata adatta per la decorazione del giardino. Può essere utilizzato in cucina e nella medicina tradizionale. Esistono diverse varietà di tale menta, sono coltivate secondo lo stesso schema.
Il nome collettivo di tutte le varietà di questa menta è perilla. Inizialmente, è cresciuto solo in Cina e Giappone, ma in seguito si è diffuso in tutto il mondo. Iniziarono a essere create tutte le nuove varietà con foglie rosse, anche in Russia.
Dalla menta rossa si possono fare bevande gustose e aromatiche
Ecco le varietà attualmente più popolari:
- "Nanking". Il secondo nome è "vegetale". Esternamente, la menta ricorda il basilico, ma con foglie più grandi e semi lisci.
- "Goccia di rugiada". Il secondo nome è menta "Red Gate". Varietà a maturazione precoce, allevata in Russia.
- Akashiso. Caratteristica – pronunciato aroma pepato.
- Menta rossa. Le foglie sono viola e sfrangiate. L'odore è una miscela di menta, limone e cannella.
- “Aoshiso”. L'aroma è una miscela di pepe, caramello e anice.
Uno svantaggio comune a tutte le varietà è che non tollerano bene il gelo. È meglio coltivarli nelle regioni calde della Russia.
Menta in crescita con foglie rosse
Questa è una pianta piuttosto capricciosa, quindi è impossibile seminarla direttamente in piena terra, prima devi preparare le piantine. Alla fine di aprile, mettere a bagno i semi per 2 giorni in acqua, quindi piantarli in contenitori di plastica e coprire con bicchieri. Rimuovere il vetro dopo l'emergenza. Aggancia le piantine quando compaiono 2 foglie su di esse.
È meglio piantare la menta dove crescevano i legumi.
Scegli solo le aree soleggiate del giardino per la semina. La luce è necessaria per le foglie rosse. L'area selezionata deve essere nascosta dalle correnti d'aria, altrimenti la menta sarà debole o addirittura morirà rapidamente.
Prepara il terreno per la semina in autunno. Scavalo e aggiungi il compost. Applicare fertilizzanti minerali al terreno in primavera. Pianta piantine mature nel terreno se la temperatura media giornaliera non è inferiore a + 12 ° C. Dopo la semina, cospargere la terra con i cespugli di sabbia. Questo proteggerà la menta dai funghi.
Rimuovere le erbacce dai letti secondo necessità. Allenta il terreno due volte al mese. Innaffia la menta 2-3 volte a settimana poiché ama l'umidità. Aumentare la quantità di irrigazione durante il picco della calura estiva. Il miglior metodo di irrigazione è l'irrigazione a pioggia. Si consiglia di annaffiare la menta dopo il tramonto.
Scegli una di queste insolite varietà di menta e coltivale nel tuo giardino. Una tale pianta decorerà il cortile e in seguito può essere raccolta, essiccata e utilizzata per preparare piatti e bevande aromatiche.