Prima di tutto, chiariamo cos'è la nutrizione. Questo è il processo mediante il quale il nostro corpo riceve:
- Energia per eseguire varie azioni, muoversi, mantenere la temperatura, sintetizzare gli elementi necessari, principalmente da carboidrati e grassi.
- Materiale da costruzione per il rinnovamento del nostro corpo - prima di tutto da componenti nutrizionali come proteine, poi micro - e macronutrienti, grassi e carboidrati.
- Sostanze biologicamente attive - ormoni, coenzimi (un segmento di enzimi necessario per la manifestazione della loro attività).
- Certa influenza sul sistema mentale. La natura ha creato un meccanismo di autoregolazione: la fame provoca disagio, ti fa cercare il cibo, la sua soddisfazione attiva il centro del piacere nel cervello.
Leggendo e comprendendo l'importanza e la complessità di tutte le funzioni della nutrizione, è ovvio che la questione della costruzione di una corretta alimentazione non è semplice, ma non è irraggiungibile in presenza di desiderio e aspirazione.
Quali risultati può fornire una corretta alimentazione?
Prima di tutto, grazie a una dieta sana, è possibile preservare e ripristinare (in alcuni casi) la salute - per sbarazzarsi di malattie e prevenire lo sviluppo di nuove patologie. E anche, cosa particolarmente importante per molte donne, prolungare la giovinezza e la bellezza. Inoltre, mangiare bene può aiutarti a ridurre e stabilizzare il tuo peso evitando gravi restrizioni violente.
In generale, ci sforziamo tutti di avere un grande benessere, che può essere presentato da una dieta adeguatamente organizzata. Inoltre, puoi anche notare il tempo, lo sforzo, i soldi risparmiati e tutto ciò sarà finalizzato al raggiungimento di quegli obiettivi e desideri che abbiamo in questa vita.
Problemi di nutrizione
Sarebbe probabilmente molto ragionevole instillare nei bambini a scuola e negli studenti delle università le basi del mangiar sano, per rendere questa materia una delle principali. Poiché un numero enorme di malattie è causato da un'alimentazione impropria - una mancanza o un eccesso di nutrienti biologicamente importanti. E molte persone non hanno assolutamente idea di cosa mangiano e di come influenzerà il loro corpo.
Solo un piccolo numero di persone è abbastanza chiaramente consapevole che il problema dell'alimentazione è attualmente serio, sia a livello globale che a livello della Russia. Nelle condizioni della vita moderna, secondo l'esperienza domestica e mondiale, il corpo umano non può essere fornito solo attraverso diete con la quantità necessaria di nutrienti vitali. E questo è dovuto ai seguenti fattori:
- Con problemi nutrizionali ambientali (impoverimento del suolo, inquinamento ambientale).
- Con moderne tecnologie di produzione, che provocano la perdita di sostanze biologicamente preziose.
- Con modalità di cottura ad alta temperatura.
- Con una violazione della struttura e della dieta.
Il livello di nutrizione in Russia è evidenziato da indicatori sanitari di base come l'aspettativa di vita media (60 anni), la mortalità. In 63 regioni del paese, dove vive il 70% della popolazione, si evidenzia lo spopolamento, una diminuzione sistematica della popolazione.
Il problema della nutrizione viene risolto attraverso raccomandazioni su come abbinare correttamente cibo e integratori alimentari (BAA).
Come mangi bene?
Ci sono diversi modi per organizzarlo.
La prima opzione è contattare uno specialista se esiste un tale desiderio e le opportunità finanziarie lo consentono. Questi possono essere nutrizionisti o nutrizionisti, questi ultimi dovrebbero principalmente essere impegnati nello sviluppo della nutrizione per le persone che soffrono di malattie (terapia nutrizionale). Verrà selezionata una dieta individuale, tenendo conto di molti fattori, e verrà svolto un lavoro congiunto.
Un'altra opzione è studiare in modo indipendente, ricorrendovi o meno, in alcuni casi a consultazioni. Come parte di questo percorso, puoi selezionare e attuare i principi e le regole di base di un'alimentazione sana nella tua vita. Oppure puoi scegliere un programma nutrizionale per te stesso, sviluppato da nutrizionisti professionisti o nutrizionisti.
In ogni caso, per arrivare al risultato atteso, avrai bisogno di desiderio, concentrazione, formazione (cercare informazioni, studiare, analizzare, lavorare su te stesso - cambiare abitudini), analizzare i risultati.
Certo, una persona è un desiderio di ricevere, ma per ricevere qualcosa, dovrai prima dare. Ogni persona, consciamente o inconsciamente, comprende che la principale fonte di felicità è il progresso o la crescita: il movimento in avanti. Pertanto, sforzarci e muoverci verso la costruzione di una corretta alimentazione ci porterà molti più vantaggi e giustificherà le difficoltà che dovremo affrontare.