Contenuti
- PRODOTTI CON ALTO CONTENUTO DI AMINOACIDO LISINA:
- Vedi l'elenco completo dei prodotti
- Lisina nei latticini e negli ovoprodotti:
- Lisina in carne, pesce e frutti di mare:
- Lisina in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
- Lisina in noci e semi:
- Lisina in frutta, verdura, frutta secca:
- Lisina nei funghi:
Queste tabelle sono adottate dalla domanda media giornaliera di lisina, pari a 1600 mg (1.6 grammi). Questa è la cifra media per una persona media di 70 kg. La colonna "Percentuale di fabbisogno giornaliero" mostra quale percentuale di 100 grammi di prodotto soddisfa il fabbisogno umano giornaliero di questo amminoacido.
PRODOTTI CON ALTO CONTENUTO DI AMINOACIDO LISINA:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Formaggio Parmigiano | 3306 mg | 207% |
| Polvere di uova | 2380 mg | 149% |
| Caviale rosso caviale | 2350 mg | 147% |
| compagno | 2300 mg | 144% |
| Soia (grano) | 2183 mg | 136% |
| Salmone | 2020 mg | 126% |
| Calamaro | 1900 mg | 119% |
| Pollock | 1800 mg | 113% |
| Aringa magra | 1800 mg | 113% |
| Lenticchie (grano) | 1720 mg | 108% |
| gruppo | 1700 mg | 106% |
| Carne (Tacchino) | 1640 mg | 103% |
| Formaggio Svizzero 50% | 1640 mg | 103% |
| Carne (polli da carne) | 1630 mg | 102% |
| sudak | 1620 mg | 101% |
| Pike | 1620 mg | 101% |
| Sgombro | 1600 mg | 100% |
| Carne (manzo) | 1590 mg | 99% |
| Carne (pollo) | 1590 mg | 99% |
| Fagioli (grano) | 1590 mg | 99% |
| Formaggio "Poshehonsky" 45% | 1570 mg | 98% |
| Piselli (sgusciati) | 1550 mg | 97% |
| Formaggio Cheddar 50% | 1520 mg | 95% |
| Sgombro | 1500 mg | 94% |
| Merluzzo | 1500 mg | 94% |
| Latte in polvere 25% | 1470 mg | 92% |
| Cagliata | 1450 mg | 91% |
| Formaggio (di latte vaccino) | 1390 mg | 87% |
| Formaggio "Roquefort" 50% | 1360 mg | 85% |
| Carne (agnello) | Mg 1240 di | 78% |
| Carne (carne di maiale) | Mg 1240 di | 78% |
| Formaggio feta | 1219 mg | 76% |
| Tuorlo d'uovo | 1160 mg | 73% |
| Pistacchi | 1142 mg | 71% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 1010 mg | 63% |
Vedi l'elenco completo dei prodotti
| Carne (grasso di maiale) | 960 mg | 60% |
| Arachidi | 939 mg | 59% |
| Anacardi | 928 mg | 58% |
| Uovo di pollo | 900 mg | 56% |
| Uova di quaglia | 890 mg | 56% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 710 mg | 44% |
| Proteine dell'uovo | 680 mg | 43% |
| Farina di grano saraceno | 640 mg | 40% |
| Sesamo | 554 mg | 35% |
| pinoli | 540 mg | 34% |
| Nocciole | 540 mg | 34% |
| Grano saraceno (non macinato) | 530 mg | 33% |
| Ghiande, essiccate | 505 mg | 32% |
| Occhiali da vista | 470 mg | 29% |
| Mandorle | 470 mg | 29% |
| Fiocchi d'avena "Hercules" | 470 mg | 29% |
| Grano saraceno (grano) | 460 mg | 29% |
| Noce | 424 mg | 27% |
| Yogurt 3,2% | 387 mg | 24% |
| Avena (grano) | 380 mg | 24% |
| Segale (grano) | 370 mg | 23% |
| Orzo (grano) | 370 mg | 23% |
| Sfondo di farina | 360 mg | 23% |
| Farina di segale integrale | 360 mg | 23% |
| Semole d'orzo | 350 mg | 22% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 350 mg | 22% |
| Semole di grano | 340 mg | 21% |
| Grano (grano, qualità dura) | 340 mg | 21% |
| Orzo perlato | 300 mg | 19% |
| Farina di segale | 300 mg | 19% |
| Miglio mondato di semole (lucidato) | 290 mg | 18% |
| Riso (grano) | 290 mg | 18% |
| Semolino | 260 mg | 16% |
| Riso | 260 mg | 16% |
| Pasta di farina V / s | 250 mg | 16% |
| Kefir 3.2% | 240 mg | 15% |
| Latte 3,5% | 222 mg | 14% |
| Coppa gelato | 217 mg | 14% |
| Graniglie di mais | 210 mg | 13% |
| Crema 10% | 203 mg | 13% |
| Crema 20% | 198 mg | 12% |
| Funghi bianchi | 190 mg | 12% |
Lisina nei latticini e negli ovoprodotti:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Proteine dell'uovo | 680 mg | 43% |
| Formaggio (di latte vaccino) | 1390 mg | 87% |
| Tuorlo d'uovo | 1160 mg | 73% |
| Yogurt 3,2% | 387 mg | 24% |
| Kefir 3.2% | 240 mg | 15% |
| Latte 3,5% | 222 mg | 14% |
| Latte in polvere 25% | 1470 mg | 92% |
| Coppa gelato | 217 mg | 14% |
| Crema 10% | 203 mg | 13% |
| Crema 20% | 198 mg | 12% |
| Formaggio Parmigiano | 3306 mg | 207% |
| Formaggio "Poshehonsky" 45% | 1570 mg | 98% |
| Formaggio "Roquefort" 50% | 1360 mg | 85% |
| Formaggio feta | 1219 mg | 76% |
| Formaggio Cheddar 50% | 1520 mg | 95% |
| Formaggio Svizzero 50% | 1640 mg | 103% |
| Formaggio 18% (grassetto) | 1010 mg | 63% |
| Cagliata | 1450 mg | 91% |
| Polvere di uova | 2380 mg | 149% |
| Uovo di pollo | 900 mg | 56% |
| Uova di quaglia | 890 mg | 56% |
Lisina in carne, pesce e frutti di mare:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Salmone | 2020 mg | 126% |
| Caviale rosso caviale | 2350 mg | 147% |
| Calamaro | 1900 mg | 119% |
| compagno | 2300 mg | 144% |
| Pollock | 1800 mg | 113% |
| Carne (agnello) | Mg 1240 di | 78% |
| Carne (manzo) | 1590 mg | 99% |
| Carne (Tacchino) | 1640 mg | 103% |
| Carne (pollo) | 1590 mg | 99% |
| Carne (grasso di maiale) | 960 mg | 60% |
| Carne (carne di maiale) | Mg 1240 di | 78% |
| Carne (polli da carne) | 1630 mg | 102% |
| gruppo | 1700 mg | 106% |
| Aringa magra | 1800 mg | 113% |
| Sgombro | 1500 mg | 94% |
| Sgombro | 1600 mg | 100% |
| sudak | 1620 mg | 101% |
| Merluzzo | 1500 mg | 94% |
| Pike | 1620 mg | 101% |
Lisina in cereali, prodotti a base di cereali e legumi:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Piselli (sgusciati) | 1550 mg | 97% |
| Grano saraceno (grano) | 460 mg | 29% |
| Grano saraceno (non macinato) | 530 mg | 33% |
| Graniglie di mais | 210 mg | 13% |
| Semolino | 260 mg | 16% |
| Occhiali da vista | 470 mg | 29% |
| Orzo perlato | 300 mg | 19% |
| Semole di grano | 340 mg | 21% |
| Miglio mondato di semole (lucidato) | 290 mg | 18% |
| Riso | 260 mg | 16% |
| Semole d'orzo | 350 mg | 22% |
| Pasta di farina V / s | 250 mg | 16% |
| Farina di grano saraceno | 640 mg | 40% |
| Sfondo di farina | 360 mg | 23% |
| Farina di segale | 300 mg | 19% |
| Farina di segale integrale | 360 mg | 23% |
| Avena (grano) | 380 mg | 24% |
| Grano (grano, varietà morbida) | 350 mg | 22% |
| Grano (grano, qualità dura) | 340 mg | 21% |
| Riso (grano) | 290 mg | 18% |
| Segale (grano) | 370 mg | 23% |
| Soia (grano) | 2183 mg | 136% |
| Fagioli (grano) | 1590 mg | 99% |
| Fiocchi d'avena "Hercules" | 470 mg | 29% |
| Lenticchie (grano) | 1720 mg | 108% |
| Orzo (grano) | 370 mg | 23% |
Lisina in noci e semi:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Arachidi | 939 mg | 59% |
| Noce | 424 mg | 27% |
| Ghiande, essiccate | 505 mg | 32% |
| pinoli | 540 mg | 34% |
| Anacardi | 928 mg | 58% |
| Sesamo | 554 mg | 35% |
| Mandorle | 470 mg | 29% |
| Semi di girasole (semi di girasole) | 710 mg | 44% |
| Pistacchi | 1142 mg | 71% |
| Nocciole | 540 mg | 34% |
Lisina in frutta, verdura, frutta secca:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Albicocca | 23 mg | 1% |
| Basilico (verde) | 110 mg | 7% |
| Melanzana | 56 mg | 4% |
| Banana | 60 mg | 4% |
| rapa svedese | 39 mg | 2% |
| Cavolo | 61 mg | 4% |
| Cavolfiore | 158 mg | 10% |
| Patate | 135 mg | 8% |
| cipolla | 60 mg | 4% |
| Carote | 101 mg | 6% |
| Cetriolo | 26 mg | 2% |
| Peperone dolce (bulgaro) | 36 mg | 2% |
Lisina nei funghi:
| Nome prodotto | Lisina in 100g | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Funghi ostrica | 126 mg | 8% |
| Funghi bianchi | 190 mg | 12% |
| Funghi shiitake | 134 mg | 8% |