Ingredienti della ricetta "Persico con salsa di panna"
- Branzino 660gr.
- farina 25 g.
- olio vegetale 10 gr.
- panna 20% 400g.
- formaggio fuso 100 g.
Valore nutrizionale del piatto “Persico con salsa di panna” (per 100 grammi):
Calorie: 148.4 kcal.
Scoiattoli: 11 gr.
grassi: 9.3 gr.
Carboidrati: 4.8 gr.
Numero di porzioni: 1Ingredienti e calorie della ricetta ” Persico con salsa di panna»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| branzino fresco | 660 gr | 660 | 100.98 | 9.9 | 0 | 521.4 |
| Farina di frumento | 25 g | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| olio di semi di girasole | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| panna 20% (medio contenuto di grassi) | 400 g | 400 | 11.2 | 80 | 14.8 | 820 |
| formaggio fuso | 100 g | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
| Totale | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 1 servire | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 100 grammi | 100 | 11 | 9.3 | 4.8 | 148.4 |