Per lo meno, vale la pena provare per chi ama la carne e le patate. Secondo un team di ricercatori svedesi dell'Università di Lund che ha ricostruito la nutrizione durante il Paleolitico, questa dieta retrò è composta principalmente da carni magre, pesce, verdura e frutta.
Il gruppo sperimentale, che è stato creato da uomini in sovrappeso con un girovita medio di oltre 94 cm, ha mangiato uno schema paleolitico. Oltre ai prodotti di punta del Paleolitico (la stessa carne, le verdure, la frutta…), potevano mangiare delle patate (ahimè, bollite), banchettare con noci (per lo più noci), sbizzarrirsi con un uovo al giorno (o meno spesso ) e aggiungono oli vegetali ai loro alimenti (che sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi benefici e acido alfa-linoleico).
Un altro gruppo ha seguito una dieta mediterranea: aveva nei piatti anche cereali, muesli e pasta, latticini magri, legumi e patate. In questo gruppo mangiavano relativamente meno carne, pesce, verdura e frutta rispetto al Paleolitico.
Alla fine della dieta, dopo poche settimane, la dieta paleolitica ha aiutato a perdere una media di 5 kg e ad assottigliare il girovita di circa 5,6 cm, ma la dieta mediterranea ha portato risultati molto più modesti: solo meno 3,8 kg e 2,9 cm Quindi, trai le tue conclusioni.