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Descrizione generale della malattia
La demenza è una sindrome caratterizzata da una diminuzione acquisita dell'intelligenza e da un ridotto adattamento sociale del paziente (ridotta capacità di attività professionale, cura di sé) e si sviluppa a seguito di danni cerebrali.
Una diminuzione dell'intelligenza si manifesta in disturbi come: un disturbo delle funzioni cognitive (attenzione, parola, memoria, gnosi aprassi), capacità di prendere decisioni e pianificare, controllare azioni. Questa malattia è inerente agli anziani, poiché a questa età si osserva lo sviluppo di malattie vascolari e degenerative, compaiono cambiamenti atrofici legati all'età nel cervello.
Prerequisiti per lo sviluppo della demenza:
Varie malattie che provocano danni multifocali o diffusi alle parti subcorticali e corticali del cervello (malattia cerebrovascolare, demenza a corpi di Lewy, demenza vascolare, demenza alcolica, tumori cerebrali, malattia di Pick (demenza frontotemporale), idrocefalo normoteso, encefalo dismetabolico, Alzheimer, encefalopatia post-traumatica, ictus).
Spesso, la causa della demenza è un aumento del livello di colesterolo nei vasi cerebrali, provocato da sovrappeso, fumo, attività fisica insufficiente, eccesso di cibo, uso di latte saturo e grassi animali e carboidrati facilmente digeribili.
Primi segni di demenza:
Diminuzione dell'iniziativa, attività fisica, intellettuale, sociale, indebolimento dell'interesse per l'ambiente, desiderio di trasferire la responsabilità del processo decisionale sugli altri, maggiore dipendenza dagli altri, aumento della sonnolenza, diminuzione dell'attenzione durante le conversazioni, aumento dell'ansia, umore depresso, autoisolamento , circolo sociale limitato.
Sintomi di demenza:
Smemoratezza, problemi di orientamento, difficoltà di previsione e pianificazione nello svolgimento delle normali attività, disturbi del pensiero, cambiamenti nel comportamento e nei tratti caratteriali, eccessiva agitazione, ansia notturna, sospetto o aggressività, difficoltà nel riconoscere amici e familiari, difficoltà negli spostamenti.
Alimenti sani per la demenza
- Alimenti che abbassano i livelli di colesterolo: vino rosso secco naturale (in piccole quantità e ai pasti), mandorle, avocado, orzo, legumi, lenticchie, mirtilli, avena, olio vegetale (mais, girasole, semi di lino).
- Alcuni scienziati ritengono che la dieta mediterranea riduca significativamente il rischio di demenza. La sua dieta comprende: una piccola quantità di prodotti a base di carne e carne, olio d'oliva, molte verdure, noci, frutta e pesce (tonno, salmone).
- Alimenti con un basso livello di colesterolo "cattivo": latticini (ad esempio kefir), carni magre, pollame, pesce magro (lucciola, nasello, merluzzo, luccio, pesce persico), frutti di mare (gamberi, calamari, alghe), crauti , rape, spezie (curcumina, zafferano, salvia, cannella, melissa).
- Secondo gli ultimi studi scientifici, la caffeina aiuta anche ad “abbattere” la placca di colesterolo nei vasi sanguigni del cervello.
I piatti devono essere cotti al vapore, bolliti, al forno o cotti a fuoco lento con una quantità minima di sale. Il cibo dovrebbe essere assunto in piccole porzioni senza mangiare troppo durante la notte. Bere molta acqua pulita (almeno 30 ml per kg di peso corporeo).
Rimedi popolari per la demenza
- aromaterapia: vengono utilizzati olio di melissa e olio di lavanda (ad esempio, nelle lampade aromatiche o nei massaggi);
- musicoterapia - musica classica e "rumore bianco" (rumore di pioggia, onde, suoni della natura);
- succo di mirtillo rosso fresco;
- brodo di salvia.
Alimenti pericolosi e malsani per la demenza
Per prevenire la demenza e il suo sviluppo, dovresti evitare di mangiare cibi che contengono colesterolo. Questi includono: grassi animali (pelle di pollame, margarina, strutto), tuorlo d'uovo, interiora di animali (reni, cervello, fegato), formaggio, panna acida, latte, brodi concentrati, brodi di ossa, maionese, pasticcini, torte, pane bianco , zucchero .
Attenzione!
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