Nutrizione per la varicella

La varicella (varicella) è una malattia infettiva causata dal virus dell'herpes che colpisce le mucose e le cellule della pelle. Viene trasmesso da goccioline trasportate dall'aria da una persona infetta da varicella. Fondamentalmente, i bambini dai sei mesi ai cinque anni si ammalano di varicella, in casi eccezionali, adolescenti e adulti possono contrarre la varicella, nel qual caso la malattia è più difficile.

1. Sintomi della varicella: Lo stadio acuto della malattia - un aumento della temperatura a 38-39 ° C, eruzioni cutanee su tutto il corpo, ad eccezione delle piante dei piedi e dei palmi, sotto forma di macchie rosa con bolle trasparenti piene di liquido, prurito.
2. Sviluppo della malattia - entro uno o due giorni le bolle diventano croccanti e secche, dopo alcuni giorni la temperatura si alza e compaiono nuovamente eruzioni cutanee, compaiono irritabilità, debolezza, disturbi del sonno e dell'appetito.
3. Completamento del decorso della malattia - inizia dal decimo giorno dopo l'inizio della fase acuta, le croste sulla pelle scompaiono entro due settimane, dopo di che c'è una leggera pigmentazione della pelle.

Con la varicella, è necessario seguire una dieta per ridurre il livello di tossine nel corpo che irritano la pelle e le mucose dell'apparato digerente.

Perché dovresti dieta

Quanto è importante la dieta per la varicella nei bambini? Cosa può essere dato durante una tale dieta a un bambino e cosa no? Queste sono le domande più comuni che i genitori fanno quando il loro bambino ha la varicella. Come con qualsiasi altro disturbo, la terapia della varicella deve essere supportata da una dieta equilibrata. Il medico dovrebbe spiegare che tipo di dieta per la varicella nei bambini e quale ruolo svolge nell'ulteriore recupero del bambino:

• Durante la dieta viene facilitato l'assorbimento e la digestione del cibo consumato.
• Una corretta alimentazione equilibrata satura il corpo con tutte le vitamine, i carboidrati e i minerali necessari, il che contribuisce a un recupero rapido e completo.
• La dieta aiuta ad alleviare i sintomi della malattia.

Una dieta per la varicella non è un fenomeno categorico, poiché deve essere osservata solo nel periodo acuto della malattia. Quando le condizioni del bambino tornano alla normalità e la malattia inizia a diminuire, puoi riportare lentamente il bambino alla dieta abituale, ma non dimenticare di rafforzare il sistema immunitario.

Specifiche nutrizionali

Il corpo di ogni persona è individuale, quindi solo il medico curante può prescrivere la dieta necessaria per la varicella nei bambini, mentre le abitudini alimentari sono le stesse per tutti. I consigli e le raccomandazioni di un medico aiuteranno ad alleviare il decorso della malattia, pertanto è imperativo aderire e seguire questi principi quando si compila un menu per un bambino:

1. Durante la malattia, il corpo del bambino è gravemente disidratato, quindi è importante mantenere l'equilibrio idrico. Inoltre, il liquido contribuisce alla rapida eliminazione di tutti i microbi e virus patogeni dal corpo. L'opzione migliore in questo caso è l'acqua calda bollita in grandi quantità. Ai bambini più grandi può essere dato di bere acqua minerale senza gas, succhi diluiti di frutta e verdura, tè debole.
2. Molto spesso, i bambini perdono l'appetito durante la malattia, poiché il corpo spende tutte le sue forze per combattere l'infezione. Se il bambino non vuole mangiare, non è necessario costringerlo a farlo, nel tempo, quando la malattia si attenua un po ', l'appetito riapparirà.
3. È importante che durante la dieta entri nel corpo del bambino una quantità sufficiente di proteine, che fanno parte di pesce magro, carni magre e fiocchi di latte magri.
4. Le verdure fresche svolgono un ruolo importante durante il trattamento della varicella nei bambini, quindi devono essere ingerite dal bambino. Le verdure possono essere utilizzate per preparare insalate. Se ci sono ferite nella cavità orale, quindi, per evitare complicazioni, le verdure dovrebbero entrare nel corpo solo in forma bollita e grattugiata.
5. Durante la malattia, il corpo si indebolisce e diventa difficile digerire il cibo, quindi è auspicabile che durante questo periodo il bambino consumi principalmente cibo grattugiato. Una dieta per la varicella nei bambini di 10 anni include l'uso di barbabietole, carote e cavoli, in questo caso non è necessario macinare le verdure: puoi farne uno stufato.
6. Quando si compila il menu, è importante evitare di aggiungere cibi che contribuiscono allo sviluppo di una reazione allergica, in quanto ciò può causare prurito e nuovi focolai di infiammazione.
7. Devi cucinare il cibo solo una volta, poiché il cibo riscaldato è considerato stantio quando segui una dieta per la varicella nei bambini.
8. Se le piaghe della varicella sono apparse anche in bocca, i prodotti dovrebbero essere bolliti allo stato di purea. In questo caso si consiglia di cuocere solo soufflé di carne e pesce.

Cosa puoi mangiare

L'elenco di ciò che può essere consumato con la varicella è piuttosto ampio, quindi non dovrebbero esserci problemi con la compilazione del menu:

1. Cereali: farina d'avena, grano saraceno, semolino, semole di riso e mais. Di tutti questi ingredienti puoi cucinare i cereali con il latte, ma senza zucchero. Durante la cottura, è desiderabile farli bollire il più possibile. Tali cereali non irritano la mucosa gastrica, vengono rapidamente assorbiti dall'organismo.
2. Carni magre: manzo, vitello, pollo. Varietà magre di pesce.
3. Latticini.
4. Frutta e verdura. Quando si scelgono i frutti, è importante che non siano acidi.
5. Tisane, gelatine, bevande alla frutta, infusi di bacche ed erbe aromatiche, acqua bollita o minerale senza gas, succhi di frutta e verdura diluiti con acqua.
6. È utile usare verdure sia fresche che secche.

Cosa non usare

È altrettanto importante sapere durante una dieta per la varicella nei bambini cosa non dovrebbe essere dato a un bambino per non danneggiarlo e non aggravare la situazione:

1. Dalla dieta dovrebbero essere esclusi tutti i grassi, salati, acidi, piccanti. Inoltre, dovresti astenersi dal mangiare salse e aggiungere condimenti al cibo.
2. Rinuncia a tutto ciò che è dolce e difficile da digerire per il corpo: zucchero, miele, dolci, cioccolato, torte e biscotti, frutta secca.
3. Bacche e frutti acidi. È meglio rifiutare gli agrumi per un po ', poiché non solo irritano la mucosa, ma agiscono anche come un forte allergene.
4. Durante il periodo acuto della varicella, è meglio rifiutarsi di bere latte non diluito. Poiché questo prodotto stesso ha una consistenza grassa, ciò influisce negativamente sulla pelle durante la malattia e impedisce la rapida guarigione delle piaghe.
5. Le cipolle e l'aglio crudi possono irritare le mucose e la pelle, impedendo una rapida guarigione.

Cause della varicella

La varicella è causata dal virus Varicella Zoster (un virus del terzo tipo, una famiglia di virus dell'herpes). È scarsamente stabile nell'ambiente esterno ed è in grado di replicarsi solo nel corpo umano. L'agente patogeno muore rapidamente se essiccato, riscaldato, esposto alla luce solare, alle radiazioni ultraviolette. La fonte della varicella sono le persone infette entro due giorni prima della comparsa della prima eruzione cutanea e cinque giorni dopo la formazione dell'ultimo nodulo.

La trasmissione del virus Varicella Zoster si verifica:

• da goccioline trasportate dall'aria (quando si starnutisce, si parla, si tossisce);
• via transplacentare (dalla madre al feto attraverso la placenta).

A causa della debole resistenza del virus dell'herpes del terzo tipo, la trasmissione da contatto domestico è rara. Tuttavia, è impossibile escludere al 100% l'infezione da varicella attraverso terzi (attraverso cose comuni, giocattoli, asciugamani).

Molto spesso, i bambini piccoli che frequentano gruppi di bambini si ammalano di varicella. I neonati sono protetti dall'infezione dagli anticorpi ottenuti dalla madre. Secondo le statistiche, circa l'80-90% della popolazione ha il vaiolo prima dei 15 anni. Nelle grandi città l'incidenza è doppia rispetto alle piccole città.

Patogenesi della varicella

La porta d'ingresso per Varicella Zoster sono le mucose delle vie respiratorie. Penetrando nel corpo, il virus si accumula nelle cellule dell'epitelio. Dopo che colpisce i linfonodi regionali ed entra nel flusso sanguigno. La sua circolazione con il flusso sanguigno provoca la comparsa di segni di intossicazione.

La replicazione del virus varicella-zoster nella cellula epiteliale porta alla sua rapida morte. Al posto delle cellule morte si formano piccole cavità, che presto si riempiono di liquido infiammatorio (essudato). Di conseguenza, si forma una vescicola. Dopo averlo aperto, rimangono delle croste sulla pelle. Sotto di loro, l'epidermide si riforma. Nelle forme gravi di varicella, le vescicole spesso progrediscono verso l'erosione.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!