La maggior parte dei medici è del parere che i bambini di età inferiore a 1 anno dovrebbero bere latte materno e, se ciò non è possibile, formule per lattanti a base di latte o soia.
Gli esperti consigliano di somministrare altri tipi di latte, compreso il latte di mandorle, solo ai bambini di età superiore a 1 anno, poiché il latte materno e la formula contengono un profilo nutritivo specifico necessario per il successo dello sviluppo di un neonato.
Il latte di mandorla può essere tranquillamente somministrato alla maggior parte dei bambini di età superiore a 1 anno, ma anche a questa età non dovrebbe essere usato come sostituto del latte materno o del latte artificiale.
In generale, il latte di mandorle può essere un sano sostituto del latte vaccino, ma ci sono alcune differenze nutrizionali da considerare.
I bambini possono bere il latte di mandorle?
Ai bambini di età superiore a 1 anno può essere somministrato il latte di mandorle una o due volte al giorno tra i periodi di allattamento al seno o il consumo di altri alimenti.
Il latte di mandorla contiene mandorle tritate e acqua. Alcuni produttori aggiungono altri ingredienti come addensanti, dolcificanti e aromi, oltre a sostanze nutritive come vitamina A, vitamina D e calcio.
Il latte di mandorle può essere un'aggiunta sicura alla dieta di un bambino, ma nessun latte è paragonabile al latte materno o al latte artificiale in termini di sostanze nutritive.
Il latte di mandorla non dovrebbe essere usato per sostituire il latte materno o il latte artificiale poiché i bambini in via di sviluppo hanno bisogno di alcune vitamine e sostanze nutritive fornite da questi tipi di latte.
Se stai usando il latte di mandorle per integrare la dieta del tuo bambino, assicurati che sia a basso contenuto di zuccheri o non zuccherato, che sia fortificato con calcio e vitamine A e D e che il bambino consumi anche altre forme di grassi e proteine.
È anche importante scoprire se il bambino ha un'allergia alle noci. Se il parente più prossimo del bambino ce l'ha, è meglio evitare la frutta secca e consultare un pediatra prima di introdurre qualsiasi tipo di latte di noci nella dieta del bambino.
Qual è il valore nutritivo del latte di mandorla rispetto a quello di vacca?
Dal punto di vista nutrizionale, il latte di mucca e quello di mandorla differiscono notevolmente. Alcuni medici consigliano di utilizzare il latte vaccino intero per i bambini svezzati di età compresa tra 1 e 2 anni, poiché contiene un'alta concentrazione di grasso.
Una tazza di latte intero contiene circa 8 grammi di grasso, che è essenziale per lo sviluppo del cervello in un bambino in via di sviluppo. In confronto, il latte di mandorle non zuccherato contiene solo 2,5 grammi di grasso.
Secondo lo stesso rapporto, il latte di mucca contiene anche più proteine del latte di mandorle, con 1 tazza di latte intero contenente quasi 8 g di proteine, mentre 1 tazza di latte di mandorle fortificato contiene solo 1 g di proteine.
Tuttavia, se grassi e proteine sono presenti altrove nella dieta del bambino, il latte di mandorle può essere un sostituto del latte intero adatto per i bambini piccoli.
Il latte di mucca contiene più zuccheri naturali rispetto al latte di mandorle non zuccherato. Scegli il latte di mandorle non zuccherato, poiché le opzioni zuccherate e aromatizzate possono contenere più zucchero del latte vaccino.
Dopo che un bambino ha 1 anno, il latte di qualsiasi tipo dovrebbe solo integrare la sua dieta e non dovrebbe sostituire altri cibi integrali.
Né il latte di mandorla né il normale latte di vacca sono buoni sostituti del latte materno o del latte per i bambini di età inferiore a 1 anno. A qualsiasi età, se il bambino sta bevendo latte materno, non è necessario altro latte.
Sommario
L'aggiunta di una o due porzioni di latte di mandorle fortificato al giorno a una dieta ben bilanciata è un'alternativa sicura al latte di mucca per i bambini piccoli.
I bambini di età inferiore a 1 anno non dovrebbero bere nessun tipo di latte diverso dal latte materno o dal latte artificiale.
Non preoccuparti