Il cibo, come ogni altra parte della nostra vita, viene continuamente criticato o lodato. Cercando di guadagnare di più, i produttori cambiano la composizione e ingannano le proporzioni. Ma non un solo inganno passerà dal sottile profumo dei buongustai!
- Conduci Nestlé
Nestlé è nota per la sua deliziosa crema spalmabile al cioccolato e altri dolci, ma l'azienda non produce solo questi prodotti. I prodotti Nestlé includevano spaghetti istantanei, molto richiesti dal mercato. Fino a quando studi di laboratorio indipendenti hanno scoperto che i noodles erano 7 volte più alti della norma principale. La reputazione della popolare compagnia è stata gravemente danneggiata. Le tagliatelle hanno dovuto essere smaltite con urgenza e la loro produzione è stata chiusa.
- Patate a base di carne di McDonald's
Chiunque abbia precedentemente consumato patatine McDonald's e si considerasse vegetariano è rimasto scioccato dalla vera composizione di questo prodotto. Le patate contengono sapore di carne e anche una piccola quantità sembrerà offensiva per il vegetariano di principio.
- Caffetteria razzista
La catena britannica di caffè Krispy Kreme ha annunciato una nuova promozione chiamata "KKK Wednesday", che sta per "Krispy Kreme Lovers Club". Ma l'opinione pubblica si ribellò, poiché in America esisteva già un gruppo razzista con lo stesso acronimo. La caffetteria ha sospeso l'azione e si è scusata. Ma il sedimento, come si suol dire, è rimasto.
- Uova finte cinesi
E non stiamo affatto parlando di uova di cioccolato, ma di uova di gallina. Perché contraffare un prodotto così popolare e relativamente poco costoso è un mistero. Ma gli inventori cinesi hanno meticolosamente realizzato gusci di carbonato di calcio e proteine e tuorlo di alginato di sodio, gelatina e cloruro di calcio con l'aggiunta di acqua, amido, coloranti e addensanti. Gli autori sono stati scoperti e puniti.
- Grano messicano avvelenato
L'avvelenamento di massa con tristi conseguenze si verificò in Iran nel 1971, quando a causa di disastri naturali, il raccolto di grano fu completamente distrutto e il paese fu minacciato dalla carestia. L'aiuto arrivò dal Messico: fu importato il grano che, come si è scoperto in seguito, era contaminato dal metilmercurio. Come risultato dell'uso di questo prodotto, negli esseri umani sono stati segnalati 459 casi di danni cerebrali, compromissione della coordinazione e perdita della vista.
- Acqua al posto del succo
I produttori di alimenti per l'infanzia sanno sfruttare la debolezza dei genitori che cercano di sceglierne di sani e di alta qualità per i propri figli. Forse l'azienda Beech-Nut sperava che i loro genitori non avrebbero pensato di provare il loro succo di mela al 100% e che i giovani buongustai non avrebbero saputo distinguere un falso dall'originale. E invece del succo, ha messo in vendita acqua normale con zucchero. Per inganno deliberato, Beech-Nut ha pagato $ 2 milioni di risarcimento.
- Carne cinese scaduta
Con prodotti scaduti da diversi giorni, ci incontriamo abbastanza spesso. Ma da 40 anni?! Nel 2015 in Cina è stata scoperta proprio una carne del genere, che è stata distribuita da truffatori con il pretesto di un prodotto fresco. Il valore totale del prodotto era di $ 500 milioni. La carne è stata scongelata e congelata più volte. Fortunatamente, nessuno ha avuto il tempo di usarlo e di essere avvelenato.
- Piombo paprika ungherese
Senza spezie, il cibo ha un sapore insipido, quindi molti di noi preferiranno vari additivi. Uno di questi condimenti, la paprika, ha causato molti morti in Ungheria. Il produttore ha aggiunto piombo alla paprika, ma se ci fosse qualche ragione per questo o si trattasse di un incidente assurdo, l'inchiesta tace.
- Carne innaturale
La nota catena di fast food Subway non è l'unica a dichiararsi falsa sulla composizione dei suoi prodotti. Ma furono loro a finire sotto la mano calda della Canadian Broadcasting Research Corporation: la loro carne consisteva solo per metà di materie prime naturali e l'altra metà si rivelò essere proteine di soia. E non si tratta tanto della composizione quanto delle bugie.
- Farina d'avena radioattiva
Negli anni '40 e '50, il Massachusetts Institute of Technology, segretamente dai consumatori, alimentava gli studenti con farina d'avena radioattiva - accidentalmente o deliberatamente, rimane un mistero. Per tale svista, l'istituto ha pagato un enorme compenso monetario per la salute viziata dei suoi studenti.