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“Il figlioletto venne da suo padre,
e chiese al bambino:
— Cosa è bene e cosa è male?
— Non ho segreti, —
ascoltate ragazzi, —
I papà sono la risposta a questo
L'ho messo nel libro...»
Questa famosa poesia di Vladimir Mayakovsky è il momento di aggiornarla un po' in chiave moderna. Ad esempio, non farebbe male aggiungere alla risposta del papa che i bambini mangiano e bevono bene, e cosa è male. Oggi, quando l'industria alimentare sfrutta attivamente il successo dell'industria chimica, il mondo intero è preoccupato per la naturalezza dei prodotti. Soprattutto quando si tratta dell'alimentazione dei nostri bambini.
L'inizio del nuovo anno scolastico è il momento di prestare attenzione a ciò che beve tuo figlio. Soprattutto se vuoi superare un periodo di raffreddore e influenza senza dolore. La scuola richiede una seria concentrazione di attenzione, una buona memoria, la capacità di pensare in modo logico, richiede molto sforzo ed energia. Affinché i bambini portino a casa i cinque desiderati, il compito dei genitori è aiutare il corpo del bambino a essere sano, e questa è la dieta giusta.
Prima ci alleniamo e poi combattiamo
Purtroppo, ma i genitori stessi sono responsabili del fatto che i nostri bambini amano così tanto i prodotti nocivi: la soda importata, la concentrazione di zucchero in cui è astronomica-115 g per litro, oltre a snack abbastanza innocui: patatine, cracker, infine , barrette di cioccolato e gomme da masticare. Siamo noi, mamme e papà, a dare forma al gusto del bambino, aprendo al nostro bambino il mondo delle prelibatezze da conservanti e frizzanti. Molto rapidamente, i bambini si innamorano della soda, perché è di colore dolce e brillante e ha persino bolle divertenti. Molte persone sanno che questa bevanda non è innocua, ma non tutti capiscono quanto!
Cocktail chimico sotto forma di limonata
L'effervescenza dolce non contiene vitamine o minerali, quindi necessari per il corpo in crescita del tuo bambino. Ma contiene conservanti per intero (ad esempio acido benzoico E211 o acido ortofosforico E338), aromi (per lo più sintetici) e coloranti. Questa bevanda riduce lentamente e sicuramente l'immunità del tuo bambino e danneggia anche il lavoro del tratto gastrointestinale. Quindi raffreddori, mal di pancia, nausea e, infine, cattivo umore del bambino. Ma questa non è la cosa peggiore. Per i bambini in età prescolare, l'effervescenza è doppiamente dannosa, poiché non hanno ancora formato il tipo di secrezione gastrica - è più bassa in loro che negli adolescenti. E la limonata provoca ancora di più una diminuzione della formazione di acido. Inoltre, i coloranti causano reazioni allergiche e prurito della pelle. E lo zucchero, che è presente in grandi quantità nell'acqua gassata, provoca un altro fastidio: la carie. Ad esempio, nelle bevande contenenti spike, su un bicchiere vengono posti circa 10 pezzi di zucchero. Metteresti così tanto nel tuo tè? Se i produttori aggiungono sostituti dello zucchero al posto dello zucchero, la limonata non diventa più utile per il bambino, ma al contrario, è assolutamente impossibile somministrare una tale bevanda chimica al bambino. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a ciò che tuo figlio beve in autunno. Se vuoi superare indolore un periodo di raffreddore e influenza, leggi attentamente le etichette sulle bottiglie.
Kvas mi ha salvato da un raffreddore
Il kvas è un'ottima bevanda per tutte le stagioni per i bambini. È un ricostituente naturale e tonico. Ricorda con cosa siamo cresciuti e la generazione delle nostre mamme e dei nostri papà. Su kvas e acqua con sciroppo dai distributori ambulanti. Il kvas è conosciuto fin dall'antichità come un ottimo rimedio terapeutico e riparatore. A proposito, l'opinione che il kvas sia esclusivamente una bevanda estiva è sbagliata. È perfetto per l'autunno e l'inverno. Tuttavia, prima di acquistare il kvas, è necessario ricordare una regola principale: il kvas russo tradizionale è una bevanda a doppia fermentazione: acido lattico e lievito. Solo un tale kvas è davvero utile. Secondo l'effetto sul corpo, è simile al kefir, al latte cagliato e al kumis. Tale kvas aumenta l'immunità, regola l'attività del tratto gastrointestinale, impedisce la riproduzione di microbi dannosi e patogeni, aumenta il tono e migliora il metabolismo.
Come scegliere il kvas per un bambino
Devi studiare attentamente le etichette. La composizione di questo kvas comprende una coltura starter combinata (colture di lievito puro e batteri lattici), malto di segale, farina. Nella composizione del kvas, preparato su una singola fermentazione, ci sono solitamente acidi: citrico, acetico, malico o altro.
Per i bambini, è meglio scegliere un kvas appositamente adattato. Ma, nonostante l'enorme varietà di kvas, nel nostro paese, solo un kvas per bambini, "Kvasenok", è un'ottima alternativa alla soda, perché è composto solo da prodotti naturali: farina di segale, malto di segale, zucchero, lievito naturale di marca con l'aggiunta di estratti vegetali naturali e succo a doppia fermentazione. La dolcezza della bevanda è data dal succo di mela e dall'estratto di erbe, mentre la soda contiene spesso grandi quantità di zucchero (per non parlare di colori, aromi e acidi artificiali).
E "Kvasenok" è l'unico kvas per bambini a doppia fermentazione al mondo, creato tenendo conto delle caratteristiche di età dell'organismo in crescita. Nel processo di fermentazione del lievito e dell'acido lattico, il kvas è saturo di sostanze utili: amminoacidi, oligoelementi e vitamine che regolano l'attività del tratto gastrointestinale, aumentano l'immunità e migliorano il metabolismo.
Il contenuto di alcol in questa bevanda non è superiore allo 0.5% - questo è inferiore a quello del kefir, il processo di carbonatazione è naturale. Questa bevanda rafforza il sistema immunitario, contiene vitamine e aminoacidi essenziali. Lascia che la vita porti solo emozioni positive e le tue briciole crescano allegre e sane!