Da strenui sostenitori del consumo di carne a volte si può sentire condiscendenza: “Dopo tutto, anche mangiando solo cibi vegetali, commetti comunque un omicidio. Qual è la differenza tra, diciamo, togliere la vita a un maiale e una pianta in fiore?" Rispondo: “Il più significativo!” Una patata piange lamentosamente quando viene tirata fuori dal terreno, come un vitello strappato a sua madre? Una foglia di sedano strilla per il dolore e l'orrore quando viene spennata, come un maiale che viene condotto al macello e che si fa aprire la gola con un coltello? Quale amarezza per la perdita, dolore per la solitudine o fitte di paura può provare un mazzetto di lattuga?
Non abbiamo bisogno di un poligrafo elegante per dimostrare che le piante hanno una qualche forma di coscienza. Ma non c'è dubbio anche che questa coscienza è presente nelle piante in una forma rudimentale, rudimentale, molto più primitiva che nei mammiferi, con il loro sistema nervoso molto sviluppato. Non sono necessari test complessi per capire che lo stesso mucche, maiali, pecore possono provare dolore non meno delle persone. Chi non ha visto come tremano e si contorcono, si contorcono, gemono e piangono quando sono torturati o mutilati, come fanno di tutto per evitare il dolore a tutti i costi!
E del resto, molti frutti e verdure possono generalmente essere raccolti senza causare morte o danni alla pianta. Ciò include bacche, meloni, legumi, noci, semi, zucche, zucca e molti altri tipi di verdure. Le patate vengono scavate dal terreno quando la pianta stessa è già morta. La maggior parte delle colture orticole sono generalmente annuali e la raccolta coincide o ne previene solo leggermente la morte naturale.
Ci sono anche prove scientifiche che i nostri denti, mascelle e intestini lunghi e contorti NON adatto per mangiare carne. Quindi, ad esempio, il tubo digerente umano è 10-12 volte la lunghezza del suo corpo, mentre nei carnivori come un lupo, un leone o un gatto, questa cifra è tre, il che consente al loro sistema digestivo di sbarazzarsi di sostanze organiche in rapida decomposizione prodotti nel più breve tempo possibile. come la carne, evitando la formazione di tossine in decomposizione. Inoltre, lo stomaco dei carnivori ha, rispetto all'uomo, una maggiore concentrazione di acido cloridrico, che consente loro di digerire facilmente il cibo a base di carne pesante. Oggi molti scienziati concordano sul fatto che frutta, verdura, noci, semi e cereali sono l'alimento più ottimale per il corpo umano.
Quindi lo sappiamo bene senza cibo, non possiamo durare a lungo, e tutto il nostro cibo è costituito da materia che un tempo era viva in un modo o nell'altro. Ma poiché possiamo fare a meno della carne degli animali macellati e rimanere comunque sani e pieni di forze, perché allora, avendo in abbondanza gli alimenti vegetali necessari al nostro benessere, continuare a togliere la vita a creature innocenti?
A volte in alcuni circoli di persone che non sono estranee alla "spiritualità" c'è una strana opinione: "Certo che mangiamo carne", dicono, "e allora? Ciò che conta non è ciò di cui ci riempiamo lo stomaco, ma ciò che riempie la nostra mente”. Benché sia vero che la purificazione della propria mente dalle delusioni e la liberazione dalla prigionia egoistica del proprio “io” siano mete nobilissime, ma come possiamo sperare di raggiungere l'amore e la comprensione con tutti gli esseri viventi continuando a mangiarli?