Siamo tutti dipendenti dal cibo. E la nostra dipendenza, purtroppo, non è da carote e cavoli, ma da cibi dolci, farine, grassi… Da tutti quei prodotti che con l'uso regolare ci fanno ammalare. Ad esempio, questo video di XNUMX minuti spiega chiaramente come diventiamo dipendenti dallo zucchero. I più coscienziosi di noi si sforzano di sbarazzarsi di queste dipendenze, ma non è molto facile.
Spero che questi tre modi ti renderanno più facile combattere le cattive abitudini alimentari:
1. Bilancia i tuoi livelli di zucchero nel sangue… Se hai fame tra un pasto e l'altro, questo è un segno che la glicemia sta calando. Quando è basso, mangerai tutto. Per bilanciare i livelli di zucchero, fai uno spuntino ogni 3-4 ore con qualcosa che contenga proteine sane, come semi o noci. Ho scritto un post a parte sugli snack salutari.
2. Elimina le calorie liquide e i dolcificanti artificiali… Le bevande zuccherate sono piene di sostanze chimiche e dolcificanti. I succhi di frutta trasformati sono solo zucchero liquido. Cerca di bere solo acqua, tè verde o alle erbe, succhi di verdura appena spremuti. Il tè verde contiene sostanze benefiche per la salute. E non cadere nella trappola di bere bevande dietetiche. I dolcificanti artificiali che contengono inducono i nostri corpi a pensare che stanno consumando zucchero e questo innesca lo stesso rilascio di insulina dello zucchero normale.
3. Mangia proteine sane… Idealmente, ogni pasto dovrebbe contenere proteine di qualità. Gli studi dimostrano che mangiando regolarmente proteine sane come uova, noci, semi, legumi e cereali ricchi di proteine, perdiamo peso, smettiamo di provare voglie di cibo e bruciamo calorie. Se mangi cibi animali, scegli cibi integrali (non cibi in scatola, salsicce e cibi lavorati simili) e preferibilmente carne e pesce di qualità.
Da quando ho deciso di controllare la quantità di alimenti trasformati, raffinati e zuccherini nella mia dieta, queste tre regole mi hanno aiutato molto. E il risultato non si è fatto attendere. Le voglie di cibo malsano sono quasi scomparse. Tranne i giorni in cui non dormivo abbastanza, ma questa è un'altra storia.
Fonte: Dr Mark Hyman