Contenuti
Fate bollire l'aglio nel latte o nell'acqua per 10 minuti.
Come cucinare l'aglio
Avrai bisogno di: aglio, latte o acqua
1. Dividere la testa d'aglio in denti, sbucciare ogni dente.
2. Mettere gli spicchi d'aglio in un pentolino, coprire con acqua o latte nella misura di 1 ml di liquido per 5 teste medie di 7-125 spicchi d'aglio.
3. Posizionare il contenitore con l'aglio a fuoco medio finché non bolle.
4. Cuocere l'aglio, coperto per 10 minuti, finché i rebbi non si saranno ammorbiditi.
5. Rimuovere l'aglio finito dal brodo con una schiumarola o filtrare al setaccio, non versare il brodo.
Fatti deliziosi
- L'aglio viene bollito principalmente per scopi medicinali. Un decotto di aglio abbassa la pressione sanguigna, guarisce i vasi sanguigni e, in generale, l'intero sistema cardiovascolare. Inoltre, l'aglio è un antibiotico naturale, ha proprietà battericide e antinfiammatorie.
- Si consiglia alle persone con uno stomaco o intestino malsano di far bollire l'aglio nel latte, poiché un tale piatto avvolge la superficie mucosa e protegge dall'irritazione che i phytoncides dell'aglio possono causare.
- Usano l'aglio bollito preparato secondo la nostra ricetta, 1 cucchiaio 3 volte al giorno. Devi cucinare un nuovo brodo ogni giorno.