In tutto il mondo, più di 300 milioni di persone convivono con la depressione. Senza un trattamento efficace, questa condizione può interferire notevolmente con il lavoro e le relazioni con la famiglia e gli amici.
La depressione può causare problemi di sonno, difficoltà di concentrazione e mancanza di interesse per attività normalmente piacevoli. In casi estremi, può persino portare al suicidio.
La depressione è stata a lungo trattata con farmaci e terapia del linguaggio, ma anche una routine quotidiana come un'alimentazione sana può svolgere un ruolo importante nel trattamento e persino nella prevenzione della depressione.
Quindi, cosa dovresti mangiare e cosa dovresti evitare per rimanere di buon umore?
Rinuncia al fast food
La ricerca mostra che mentre una dieta sana può ridurre il rischio di sviluppare depressione o la gravità dei suoi sintomi, diete malsane possono aumentare il rischio.
Certo, tutti mangiano cibo spazzatura di tanto in tanto. Ma se la tua dieta è ricca di energia (kilojoule) e povera di nutrizione, è una dieta malsana. Quindi, i prodotti il cui consumo è raccomandato per essere limitato:
- prodotti semi-finiti
- cibo fritto
- Burro
- sale
- patate
– cereali raffinati – ad esempio in pane bianco, pasta, torte e pasticcini
– bevande dolci e snack
In media, le persone consumano 19 porzioni di cibi malsani a settimana e molte meno porzioni di cibi freschi ricchi di fibre e cereali integrali rispetto a quanto raccomandato. Di conseguenza, spesso mangiamo troppo o poco e ci sentiamo male.
Quali cibi dovresti mangiare?
Una dieta sana significa mangiare una varietà di cibi nutrienti ogni giorno, che dovrebbero includere principalmente:
frutta (due porzioni al giorno)
– verdure (cinque porzioni)
– cereali integrali
- noccioline
- la verdura
– una piccola quantità di olio d'oliva
- acqua
Come aiuta il cibo sano?
Una dieta sana è ricca di cibi, ognuno dei quali migliora la nostra salute mentale a modo suo.
Aiutano i carboidrati complessi che si trovano nella frutta, nella verdura e nei cereali integrali. I carboidrati complessi rilasciano glucosio lentamente, a differenza dei carboidrati semplici (negli snack e nelle bevande zuccherate) che provocano picchi e cali di energia nel corso della giornata sul nostro benessere psicologico.
Gli antiossidanti in frutta e verdura dai colori vivaci eliminano i radicali liberi e abbassano e riducono l'infiammazione nel cervello. Questo, a sua volta, aumenta il contenuto di sostanze chimiche benefiche nel cervello, che.
Le vitamine del gruppo B presenti in alcune verdure aumentano la produzione di sostanze chimiche salutari per il cervello e riducono il rischio di sviluppare e.
Cosa succede quando passi a una dieta sana?
Un gruppo di ricerca australiano condotto con la partecipazione di 56 persone con depressione. Durante un periodo di 12 settimane, 31 partecipanti hanno ricevuto consulenza nutrizionale e gli è stato chiesto di passare da una dieta malsana a una sana. I restanti 25 hanno partecipato a sessioni di supporto sociale e hanno mangiato come al solito. Durante lo studio, i partecipanti hanno continuato a prendere antidepressivi e ricevere sessioni di terapia della parola. Alla fine dello studio, i sintomi della depressione nel gruppo che ha mantenuto una dieta più sana sono migliorati in modo significativo. Nel 32% dei partecipanti, si sono indeboliti così tanto da non soddisfare più i criteri per la depressione. Nel secondo gruppo, lo stesso progresso è stato osservato solo nell'8% dei partecipanti.
Ciò è stato replicato da un altro gruppo di ricerca che ha trovato risultati simili, supportati da una revisione di tutti gli studi sui modelli dietetici e sulla depressione. Secondo 41 studi, le persone che seguivano una dieta sana avevano un rischio inferiore del 24-35% di sviluppare sintomi di depressione rispetto a coloro che mangiavano cibi più malsani.
Quindi, tutto indica che lo stato mentale dipende direttamente dalla qualità della nutrizione. Più cibo sano mangi, minore è il rischio di sviluppare la depressione!