Grill: l'eroe centrale delle attività ricreative all'aperto. È il primo della lista chiamata "Cosa portare alla natura". È l'ultimo punto sulla strada per cibi tostati, affumicati, dorati e cotti al forno. Ma non è il principale.
I principali sono i prodotti che mettiamo sulla griglia riscaldata dalla brace. Carne, pesce, verdure grigliate: le migliori opzioni per cucinare in natura. Durante la frittura assorbono l'aroma del fumo, ma anche i loro gusti appaiono più luminosi. E se il sapore della carne cotta al forno diventa invisibile nelle spezie o nel vino in cui è stata marinata, si scoprirà sulla griglia. A questo punto capirai: hai scelto con successo la carne o non andrai più in quel supermercato. Pesce e verdure alla griglia si rivelano anche alla griglia. Pertanto, scegliere prodotti di qualità e gustosi prima di un viaggio nella natura è un compito importante.
Nella catena gastronomica WINETIME sono disponibili prodotti per la grigliata eccezionalmente utili, sani e biologici. Andare lì prima di andare a fare un picnic è una decisione da cui inizia una vacanza di successo.
Carne grigliata
È in WINETIME dalla propria fattoria biologica "Trostinka". Shish kebab, lyulya-kebab, kare, kebab, bistecche e cotolette di hamburger sono la carne di pecore Merinolandscape di razza pura di 9-12 mesi o di tori Aberdeen-Angus e Hereford puri di 16-18 mesi. Il montone non ha un odore specifico e il manzo è a grana fine, soggetto a marezzatura. Ricorderete il sapore di questa carne alla brace e riuscirete a distinguerla da qualsiasi altra. Poiché questi animali sono allevati con erba medica, mais e orzo da campi biologici, l'azienda ha i certificati appropriati. La carne alla griglia di Trostynka avrà il sapore che dovrebbe: carne e fumo – concisa e molto gustosa.
Pesce alla griglia
Branzino, dorado, salmone selvatico, sgombro o gamberoni vengono portati ogni settimana nei negozi WINETIME da Francia, Paesi Bassi, Sri Lanka e Turchia.
Verdure alla griglia
Pomodori, funghi, zucchine e zucchine al forno e succosi non sono solo deliziosi, ma anche utili. Poiché sono preparati in questo modo, conservano gli antiossidanti necessari per il corpo. E le verdure acquistate da WINETIME sicuramente non contengono nitrati – questo viene attentamente monitorato qui, controllando attentamente tutti i fornitori. La principale fonte di verdure è la stessa fattoria "Trostynka". Ad esempio, i pomodorini coltivati lì vengono riempiti solo con il calore del sole, l'umidità e le sostanze nutritive provenienti da terreni agricoli ecologicamente puliti. Friggi e gusta: niente prodotti chimici, solo puro sapore di verdura e contorni al forno con tracce scure di griglia.
E quando un pezzo di carne o di pesce appena tolto dal fuoco cade nel piatto, richiederà la salsa. Speziato e luminoso per fondersi con i sapori affumicati e farti chiudere gli occhi con piacere. Anche le salse WINETIME sono speciali, inglesi da COTTAGE DELIGHT. Salsa barbecue, speziata caraibica, con cipolle caramellate - diversa, ma ugualmente deliziosa, preparata secondo le ricette di famiglia di Nigel Cope, che da 48 anni crea nuovi sapori esplosivi.
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