Sembrerebbe che il bisogno del corpo di "carburante" dal cibo sia notevolmente ridotto nella stagione calda. Ma a volte è auspicabile, nonostante la temperatura elevata all'esterno.
Secondo i nutrizionisti, il problema dell'aumento dell'appetito è associato principalmente allo stato emotivo: nervosismo e stress eccessivi ci fanno prendere di cattivo umore. Anche il caldo non solleva queste persone dal voler masticare.
Pertanto, l'uscita da questa situazione è stabilire il proprio stato psico-emotivo e regolare la dieta in modo che il corpo non richieda energia aggiuntiva e aggiunga alla dieta cibi che influenzano la felicità.
Dovresti anche andare subito a colazione e non bere solo un caffè con lo zucchero o un panino. La colazione dovrebbe essere completa, contenere carboidrati a lungo e proteine per il corpo per lungo tempo è rimasto pieno. Non è sbagliato aggiungere alla colazione frutta e bacche che miglioreranno il tuo umore, oltre a frullati o succhi appena spremuti.
Ogni volta che vuoi qualcosa di dolce, segnala anche stanchezza e cattivo umore. Dopo tutto, i dolci sono una fonte di triptofano che stimola l'ormone della felicità: la serotonina. I livelli elevati provocano anche emozioni positive: camminare, fare sport, guardare film e leggere libri.
Alimenti che contengono triptofano
Per produrre serotonina, il corpo ha bisogno di aminoacidi, in particolare il triptofano. Questi aminoacidi sono abbondanti negli alimenti proteici: filetti di pollame, carne, latte, funghi, latticini, fichi secchi, noci, pesce, farina d'avena, banana, sesamo. Il triptofano degli alimenti vegetali viene assorbito molto peggio.
Da notare anche il cachi, il formaggio, la rucola, gli avocado, le fragole, i pomodori. Ovviamente 3-4 quadratini di cioccolato fondente al giorno perché le fave di cacao contengono anche molti amminoacidi.