Menu disintossicante. Verità e finzione
 

В (Volume 28, Numero 6, pagine 675-686, dicembre 2015) scienziati della British Dietetic Association rivedere la ricerca sulle diete detox commerciali: tecniche imperfette, piccoli campioni non provano nulla. Da un punto di vista fisiologico, per neutralizzare i veleni (compresi quelli che si formano durante le normali reazioni cellulari), abbiamo un fegato, e anche reni, pelle, polmoni per la loro escrezione. Nessun succo di germogli, nessuna tisana farà lavorare meglio il fegato; in una persona sana, va bene.

Non possiamo, con uno sforzo di volontà, aumentare la produzione di enzimi, influenzare la crescita e la differenziazione delle cellule, non possiamo nemmeno cambiare il colore degli occhi. La proposta di purificare il fegato o l'intestino dalle tossine sembra un'assurdità assoluta. Se qualcosa non va nel fegato o nei reni, le conseguenze saranno molto più gravi di una cattiva carnagione, capelli spenti e sonnolenza.

“” Scrive che gli appelli della comunità scientifica ai produttori di prodotti detox per spiegare il meccanismo della loro azione, per nominare e presentare “tossine”, non hanno dato alcun risultato.

Sì, alcuni si sentono più eccitati quando iniziano una dieta disintossicante. E Gwyneth Paltrow consiglia. Forse questo è l'effetto della novità, più una routine più misurata e una maggiore attenzione al cibo. O forse è perché la quantità di rifiuti alimentari diminuisce. Bene, tutto questo può essere fatto senza disintossicarsi: privo di significato, costoso, dannoso con un uso prolungato.

 

 Elena Motova si basa sui principi дmedicina indicativa (). Questo è un approccio in cui il medico prende decisioni su diagnosi, prevenzione, trattamento sulla base delle prove scientifiche disponibili della loro efficacia e sicurezza.

Ogni medicinale, ogni metodo diagnostico, ogni intervento con finalità terapeutiche o profilattiche andrebbero studiati per capire se avranno l'effetto necessario, se avranno conseguenze negative, quali metodi saranno i migliori al confronto.

Sulla base di studi clinici, la comunità medica mondiale riceve raccomandazioni che un particolare metodo di trattamento o procedura è utile, efficace, presenta vantaggi ed è indicato per l'uso. O inutile, inefficace, a volte dannoso e sconsigliato. Oppure i dati non sono così convincenti, a volte contraddittori, possono essere applicati in determinate circostanze, sono necessarie ulteriori ricerche.

 

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