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Un cocktail leggero per il suo bambino
A base di verdura, tè, o acqua frizzante e frutta a basso contenuto di zucchero, dissetano senza alcun rischio per la linea.
Arancia. Sbucciare e mescolare 2 kg di arance, aggiungere 500 g di succo di carota, il succo di un limone e 2 gocce di sciroppo di canna. Con pomodoro. Mescolare 2 kg di pomodori. Aggiungere un pizzico di Tabasco e 15 foglie di basilico tritate. Mescolare con il succo di un limone. Accomodare con sale di sedano.
Con 3 verdure. Prendi un cetriolo con 1 kg di pomodori. Dopo aver amalgamato il tutto, aggiungete il limone sbucciato e 2 gambi di sedano. Scegli sale e pepe bianco per il condimento.
Tè alla frutta. Preparate prima il vostro tè (4 cucchiaini di tè nero) e lasciate raffreddare. A parte, mescolare 50 g di lamponi, 50 g di ribes, 50 g di ribes nero. Incorporare il succo di un lime e 3 cucchiaini di miele. Aggiungi il tè. Sbucciare 5 arance e 5 mele. Una volta amalgamati questi frutti, aggiungere 50 cl di acqua frizzante (limonata o tipo Perrier) con un goccio di sciroppo di granatina.
Con zenzero. Mescolare 75 g di zenzero grattugiato, 2 gocce di sciroppo di canna, 2 lime, 50 cl di acqua frizzante con bollicine fini e menta thailandese su un ramo (o, in mancanza, menta piperita).
Un cocktail vitaminico per il suo bambino
Ti permettono di essere in buona forma grazie al loro contenuto di vitamina C (agrumi, frutti rossi). Quelli che contengono beta-carotene (frutti d'arancia) danno un colorito sano. I più ricchi di antiossidanti (uva, mirtillo) aiutano a combattere le aggressioni esterne. Da consumare subito in fretta perché la vitamina C, particolarmente fragile, si deteriora all'aria e alla luce.
Con frutti rossi. Prendete un vassoio di fragole, lamponi, more, ciliegie, ribes con 3 arance. Aggiungere all'acqua e mescolare il tutto. Metà fragola/metà uva. 1 cestino di fragole, 4 grappoli d'uva, 4 mele, il succo di un limone. Terminate aggiungendo due gocce di sciroppo di canna.
Con frutti neri. Mescolare 1 kg di mele tipo Golden con 2 vasetti di mirtilli e 1 vasetto di ribes nero. Aggiungere un goccio di sciroppo di granatina e il succo di un limone. Esotico. Molto semplice. Ridurre 1 kg di arance, 1 mango e 3 kiwi.
Frullati
Ideale per gli sportivi a colazione o per la merenda dei bambini. Preparare in un frullatore, possibilmente con un po' di ghiaccio tritato.
Oggi sono chiamati "frullati". Molto trendy, sono costituiti da un frutto dalla polpa leggermente fibrosa come banane, mango o ananas, da un frutto con vitamine come arancia, kiwi. Il tutto va mescolato con latte o yogurt. Potete aggiungere nocciole o cereali secondo necessità.
Tropicale. Mescolare 2 banane, 8 cucchiaini di cioccolato in polvere e 2 bicchieri di latte di cocco e 3 fette di ananas. Mescolare 2 banane, 4 kiwi, 4 mele con 2 bicchieri di latte. 2 mele + 1 vasetto di fragole + 1 vasetto di lamponi + 3 arance
Le tue domande
Possiamo fare cocktail con succhi di frutta acquistati in negozio?
Sì, risoluzione dei problemi. Ma non avranno mai il sapore di un cocktail della casa! Se non hai scelta, opta per “succo puro” (senza zuccheri aggiunti) e non ricostituito (per gusto). Molti sono garantiti in vitamine o minerali. Quindi leggi attentamente le etichette.
Possiamo dare cocktail ai più piccoli?
A volte le madri pensano di fare la cosa giusta mettendo il succo di frutta nelle bottiglie. Non è raccomandato prima dei 6 mesi. Non solo il tuo bambino non la prende bene, ma la vitamina C fornita da questi succhi di frutta non è necessaria per questa giovane età. Il latte materno o il latte artificiale ne contengono abbastanza per soddisfare le sue esigenze.