Ingredienti della ricetta "Rotolo di pollo con basturma e uovo"
- pollo - 1500 g
- basturma - 200 g
- uova - 5 pezzi
- panna acida - 1 cucchiaio.
- slm. olio – 30g
Valore nutrizionale del piatto “Involtino di pollo con basturma e uovo” (per 100 grammi):
Calorie: 198 kcal.
Scoiattoli: 15.1 gr.
grassi: 15.2 gr.
Carboidrati: 0.1 gr.
Numero di porzioni: 1Ingredienti e calorie della ricetta “Involtino di pollo con basturma e uovo»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| pollo | 1500 gr | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
| basturma turco | 200 g | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
| uovo di pollo | 5 pezzi | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| panna acida 10% (a basso contenuto di grassi) | 1 cucchiai di | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
| burro | 30 g | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| Totale | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 1 servire | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 100 grammi | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |