In un momento in cui la lotta all'obesità infantile è una delle principali priorità degli operatori sanitari, il valore dei cereali per l'infanzia è spesso controverso. È abbastanza possibile offrirli a tuo figlio, ma assicurati di introdurli all'età appropriata, a seconda che il tuo bambino sia allattato o meno, e controlla bene le quantità.

Sia che il bambino sia allattato al seno o al biberon, dare i cereali al tuo bambino non è assolutamente obbligatorio. Il latte materno e il latte artificiale coprono tutte le esigenze nutrizionali del tuo bambino fino a 6 mesi, l'età media all'inizio della diversificazione alimentare durante la quale verranno introdotti cibi solidi per soddisfare le mutevoli esigenze del bambino. .

Se vuoi offrire cereali per bambini al tuo piccolo, tieni presente che i pediatri consigliano di non introdurli prima dei 4-6 mesi se viene nutrito con latte per lattanti (latte in polvere) e prima dei 6 mesi se allattato al seno. Una volta rispettata questa regola, non esiste una vera regola su quando iniziare i cereali per l'infanzia: fidati dei messaggi che ti invia il tuo bambino, soprattutto se ha raddoppiato il suo peso alla nascita e se sta aumentando. la frequenza delle sue poppate, anche di notte.

Quindi, se hai dovuto aumentare il numero di biberon o poppate per 3 giorni consecutivi e ancora non sembra riempire il tuo bambino, potresti decidere di introdurre i cereali per l'infanzia.

Sebbene i cereali per l'infanzia non siano obbligatori, presentano comunque alcuni vantaggi, soprattutto per i bambini che si svegliano di notte con una vera fame, da non confondere con i semplici risvegli notturni, normali nei neonati e nei bambini. molto giovane. In questo caso, utilizzati in quantità ragionevoli, al ritmo di due cucchiai nel biberon serale, o eventualmente mescolati al latte materno come supplemento all'allattamento al seno, possono aiutare il bambino a sentirsi più sazio e dormire meglio la notte.

I cereali per l'infanzia possono anche essere introdotti molto moderatamente per avviare dolcemente la diversificazione alimentare del bambino facendogli scoprire sapori come il latte e nuove consistenze.

Per i bambini che tendono a tenere il broncio dal biberon, i cereali aromatizzati (vaniglia, cioccolato ad esempio) possono essere una soluzione d'aiuto per i genitori affinché il bambino continui ad assumere le quantità di latte consigliate per la sua età.

Inoltre, i cereali per l'infanzia sono spesso fortificati con ferro, zinco e vitamine A e C. Ma questo argomento sulla salute spesso nasconde un argomento commerciale, perché fino a 6 mesi i bisogni del bambino sono soddisfatti e, successivamente, questo argomento sulla salute. sono i cibi solidi di una dieta varia, adattata all'età del bambino, che prendono il sopravvento. Questo argomento non dovrebbe quindi influenzare la tua scelta se il tuo bambino sta mangiando a sufficienza e non ha particolari problemi di crescita.

Che tu decida o meno di dare i cereali al tuo bambino, ricorda che il latte deve rimanere la dieta principale del tuo bambino fino all'età di un anno e che è solo a 9 mesi che la quantità di latte dovrebbe diminuire, per consentire un graduale aumento della consumo di cibi solidi. Attenzione alle quantità di cereali perché offrirli in eccesso potrebbe comportare il rischio di sovralimentazione e squilibri nutrizionali aumentando l'assunzione di carboidrati e riducendo l'assunzione di latte, indispensabile per il bambino. Inoltre, dati in eccesso, i cereali possono causare disturbi digestivi.

Cheantiquariato da dare al bambino?

Tra i 4 e i 6 mesi: Aggiungere uno o due cucchiaini di cereali per l'infanzia per fetta di 100 ml di latte, in un unico biberon. Quindi, una settimana dopo, aggiungi i cereali in due bottiglie secondo queste stesse proporzioni.

Dai 7 mesi potete offrire un pasto solido mettendo cinque o sei cucchiaini rasi di cereali mischiati al latte di 2° stagionatura o al latte materno in modo da ottenere una pappa densa che darete con un cucchiaio. Successivamente, puoi aumentare gradualmente le quantità fino a 9 cucchiaini.

Avvertenza: Offri sempre il biberon o il seno al tuo bambino, prima di offrirgli un pasto solido in modo che non induca una diminuzione dell'assunzione di latte.

In commercio, nella sezione omogeneizzati, sono presenti diversi tipi di cereali per l'infanzia:

• farina di cereali (frumento, riso, orzo, avena, segale o mais privati ​​della lolla, crusca). Tuttavia, prima dei 6 mesi, è preferibile evitare di somministrare farina di frumento, segale, orzo o avena perché contengono glutine per cui sono importanti i rischi di allergie.
• farina di radice o tubero (patata o tapioca)
• farine di aleurone (soia, girasole) prive di amido e ideali per diete senza latte
• farine di legumi (lenticchie, piselli, fagioli, ecc.) generalmente più difficili da assimilare

Le farine per l'infanzia si presentano come polvere da ricostituire nel latte per l'infanzia o con il latte materno, pronte da bere o da cucinare. Sono spesso semplici o aromatizzati con vaniglia, cacao o miele o caramello e sono disponibili in diverse gamme:

Cereali introduttivi (da 4 mesi a 7 mesi)

Sono ricchi di ferro ma sono tutti gluten free per evitare la sensibilizzazione alla gliadina (glutine). Il loro amido è stato appositamente idrolizzato per facilitare la digestione dei bambini il cui sistema digerente è ancora immaturo. A questa età scegliete cereali più privi di zucchero, possibilmente aromatizzati. I cereali offerti per i bambini dai 4 ai 7 mesi contengono:

• Meno di 8g di zucchero a porzione
• 100% del valore giornaliero (DV) per il ferro

Cereali di transizione (da 8 mesi)

Anche elaborati per essere più digeribili, contengono glutine. Quando sono “da cuocere”, permettono di preparare il porridge dato con un cucchiaio. I prodotti di questa gamma devono contenere:

• Meno di 8g di zucchero a porzione
• 100% del valore giornaliero (DV) per il ferro
• 2 g o più di fibra

Cereali “Junior”

Possono rilanciare i precedenti e sono destinati a bambini da 1 a 3 anni.

Per fare la scelta giusta tra le oltre 70 referenze offerte sul mercato, in generale, optare per preparati che riportano sia la dicitura “OGM free” sia quelli meno dolci (cercare la dicitura “compresi gli zuccheri” nella tabella dei valori nutrizionali valori).

Gli operatori sanitari suggeriscono da tempo di dare per primi i cereali che causano meno allergie alimentari (il riso, ad esempio) e quelli che hanno maggiori probabilità di provocarle per ultimi (come i semi di soia).

Secondo le raccomandazioni più recenti, queste precauzioni non sono particolarmente giustificate: non ci sono prove scientifiche che ritardare l'introduzione di allergeni tuteli un bambino da possibili successive allergie alimentari.

In caso di sede atopica, cioè in caso di allergia nella famiglia del bambino (padre, madre, fratello o sorella), si consiglia comunque di parlarne con il proprio pediatra, il proprio allergologo o il proprio medico di famiglia, prima introdurre cereali per bambini e qualsiasi altro alimento potenzialmente allergenico. Allo stesso tempo, ti darà tutte le informazioni per sapere come reagire in caso di reazione allergica nel bambino.

Per individuare eventuali allergie o intolleranze alimentari, in caso di allergie o meno, le raccomandazioni per i cereali restano le stesse degli altri alimenti: introdurre un solo cereale nuovo alla volta aspettando almeno 3 giorni. prima di introdurne uno nuovo.

I cereali per l'infanzia possono essere miscelati con il biberon per fornire una bevanda leggermente più densa o essere mescolati con latte (in polvere o al seno) da presentare sotto forma di porridge.

Nota che qualunque marca tu scelga, non è utile ed è anche fortemente raccomandato di non aggiungere zucchero ai cereali. Il tuo bambino li apprezzerà altrettanto e limiterai il rischio di carie successive così come il suo appetito per lo zucchero.

Infine, ricorda che il latte dovrebbe continuare ad essere l'alimento prioritario per il tuo bambino fino a un anno: l'introduzione di cereali non dovrebbe rovinare il suo appetito per il seno o il biberon.