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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 600 kcal |
| Proteine | 18.5 gr |
| grassi | 48.5 g |
| carboidrati | 22.5 g |
| Water | 5.3 gr |
| Fibra | 2 gr |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.5 mg | 33% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.22 mg | 12% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | tocoferolo | 5.7 mg | 57% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 6.9 mg | 35% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.42 mg | 21% |
| Vitamina B9 | acido folico | 25 mcg | 6% |
| Vitamina K | phylloquinone | 34.1 mcg | 28% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 553 mg | 22% |
| Calcio | 47 mg | 5% |
| Magnesio | 270 mg | 68% |
| Fosforo | 206 mg | 21% |
| Sodio | 16 mg | 1% |
| Ferro | 3.8 mg | 27% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 287 mg | 115% |
| Isoleucina | 789 mg | 39% |
| Valina | 1094 mg | 31% |
| Leucina | 1472 mg | 29% |
| Treonina | 688 mg | 123% |
| Lisina | 928 mg | 58% |
| Metionina | 362 mg | 28% |
| Fenilalanina | 951 mg | 48% |
| Arginina | 2123 mg | 42% |
| Istidina | 456 mg | 30% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.