Come preparare un piatto “Insalata di carote con formaggio»
Grattugiare le carote bollite (se ci sono cannucce), il formaggio e i bianchi su uno grande. Amalgamare il tutto, aggiungere l'aglio tritato, sale, pepe e condire con lo yogurt. Mescolare bene. Guarnire con erbe aromatiche.
Ingredienti della ricetta "Insalata di carote con formaggio"
- carota grande – 1 pezzo
- formaggio oltermani -70 g
- uova di gallina (bianche)-2 pezzi
- Spicchio d'aglio 0.5
- yogurt-1 cucchiaio.
Valore nutrizionale del piatto “Insalata di carote con formaggio” (per 100 grammi):
Calorie: 144.6 kcal.
Scoiattoli: 13.1 gr.
grassi: 8.8 gr.
Carboidrati: 2.8 gr.
Numero di porzioni: 2Ingredienti e calorie della ricetta “Insalata di carote con formaggio»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| carota | 1 pezzo | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| formaggio oltermani 17% | 70 gr | 70 | 20.3 | 11.9 | 0 | 189 |
| uovo di pollo | 2 pezzi | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| aglio | 0.5 persone | 2 | 0.13 | 0.01 | 0.6 | 2.86 |
| yogurt naturale 2% | 1 cucchiai di | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
| Totale | 277 | 36.2 | 24.4 | 7.8 | 400.6 | |
| 1 servire | 139 | 18.1 | 12.2 | 3.9 | 200.3 | |
| 100 grammi | 100 | 13.1 | 8.8 | 2.8 | 144.6 |