Bhagavad Gita sui diversi tipi di cibo

Testo 17.8 Il cibo prediletto dalle persone in atteggiamento di bontà prolunga la vita, purifica la mente, dona forza, salute, felicità e soddisfazione. È un alimento succoso, untuoso, sano e piacevole per il cuore.

Testo 17.9 I cibi eccessivamente amari, acidi, salati, piccanti, piccanti, secchi e molto piccanti sono graditi alle persone nella modalità della passione. Tale cibo è fonte di dolore, sofferenza e malattia.

Testo 17.10 Il cibo preparato più di tre ore prima di mangiare, insapore, stantio, marcio, impuro e fatto con gli avanzi di altre persone, piace a coloro che sono nella modalità dell'oscurità.

Dal commento di Srila Prabhupada: Il cibo dovrebbe aumentare la durata della vita, purificare la mente e aggiungere forza. Questo è il suo unico scopo. In passato, i grandi saggi hanno individuato gli alimenti più favorevoli alla salute e alla longevità: latte e latticini, zucchero, riso, grano, frutta e verdura. Tutte queste cose piacciono a coloro che sono nella bontà... Tutti questi cibi sono puri in natura. Sono molto diversi dai cibi contaminati come il vino e la carne...

Ottenendo grassi animali da latte, burro, ricotta e altri prodotti lattiero-caseari, ci liberiamo della necessità di uccidere animali innocenti. Solo persone molto crudeli possono ucciderli.

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