Durante la stagione di crescita, le barbabietole accumulano una grande quantità di nitrati. I nitrati sono sali ed esteri di acido nitrico, ammonio, ecc. Nocivo solo in alte concentrazioni. Sono usati in medicina, agricoltura e altri campi dell'attività umana.
Benefici del succo di barbabietola per ridurre la pressione sanguigna
Gli studi hanno dimostrato che i nitrati presenti nelle radici abbassano la pressione sanguigna! Scienziati londinesi hanno scoperto che 1 bicchiere di succo di barbabietola al giorno può ridurre significativamente la pressione sanguigna in una persona che soffre di ipertensione.
Gli scienziati di Melbourne hanno scoperto che 0,5 litri di succo di barbabietola hanno abbassato la pressione sanguigna 6 ore dopo averlo bevuto. Gli scienziati medici ritengono che sarebbe possibile ridurre la mortalità per malattie cardiovascolari utilizzando le barbabietole per il trattamento.
L'effetto delle barbabietole sulla salute umana
Le sostanze presenti nella coltura delle radici aumentano la resistenza del corpo e la sua resistenza a molte malattie.
L'uso delle barbabietole ferma lo sviluppo della demenza (demenza acquisita) e può fermare la crescita dei tumori. Le statistiche mostrano una diminuzione fino al 12,5% nella crescita dei tumori al seno nelle donne e nei tumori della prostata negli uomini.
Ci sono controindicazioni quando si usano le barbabietole: problemi al tratto gastrointestinale e funzionalità epatica compromessa. Tuttavia, con lievi violazioni, i nutrizionisti raccomandano ancora di mangiare il raccolto di radici per il cibo e per il trattamento, perché. Aiuta a neutralizzare le tossine accumulate nel corpo.