Tutti conoscono il pepe nero, ma abbiamo sentito parlare di Ashanti? Questa meravigliosa pianta, originaria dell'Africa occidentale, cresce fino a un'altezza di 2 piedi con bacche rosse che, una volta essiccate, sono di colore marrone scuro, di sapore amaro e hanno un aroma acuto e particolare. Attualmente coltivato in molti paesi. Il pepe Ashanti ha un effetto benefico sulla salute umana, in particolare. Inoltre lui. Questo peperone è ricco di vitamina C, di conseguenza. Essendo un potente antiossidante, il pepe Ashanti rallenta il processo di invecchiamento, elimina i radicali liberi dal corpo. Il pepe Ashanti è un buon agente antibatterico e antivirale. Contiene beta-cariofillene, che agisce come agente antinfiammatorio. L'olio di pepe Ashanti è usato nella produzione di sapone. Le radici del pepe sono utili per bronchiti e raffreddori, e sono state usate in passato per curare malattie sessualmente trasmissibili. In Africa e in altri paesi, il pepe Ashanti viene aggiunto a patate dolci, patate, zuppe, stufati, zucche.
2022-11-11