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Non tutti abbiamo nemmeno una conoscenza di base di un sommelier, ma accettiamo consigli da persone presumibilmente competenti o assorbiamo informazioni da Internet. Fare la scelta sbagliata può essere frustrante. Quali sono i migliori consigli e idee sbagliate da evitare quando si sceglie una bevanda all'uva?
Il buon vino è un vino costoso
Una bevanda di qualità non deve essere costosa. Il prezzo è influenzato dal vitigno, dalle condizioni di produzione del vino, dalla geografia e dalla distanza o complessità del trasporto. Inoltre, molti produttori di fiducia realizzano diverse linee del loro prodotto, comprese quelle economiche e non necessariamente cattive. Non prendere a cuore il costo del vino.
I migliori vini monovarietali
Gli intenditori credono che il presunto mono-gusto sia qualcosa che i veri intenditori dovrebbero apprezzare. Ma alcuni vini vengono creati appositamente da diversi tipi e varietà di materie prime, dove ogni componente si integra a vicenda. A volte questi vini hanno un sapore molto più brillante e ricco.
La contraffazione è sigillata con un tappo a vite
Il sughero naturale del vino conferisce alla bottiglia lo status e la nobiltà del vino. Ma questo non parla affatto dell'eccezionale qualità del vino. Alcuni produttori riducono il costo del prodotto e si raccomanda che un tale tappo non diventi un terreno fertile per batteri nocivi, a differenza del sughero.
Vino semidolce di alta qualità
Lo zucchero viene aggiunto principalmente al vino, non per aggiungere sapore, ma per nascondere difetti e imperfezioni. Certo, ci sono delle eccezioni, ma comunque la scelta di un prodotto di qualità è più alta delle possibilità tra la linea di vini secchi e semi-secchi. E per chi ha un debole per i dolci, il vino rosato è l'ideale.
Vino per il cibo
Ci sono molte informazioni nella letteratura e nella rete su quale vino, quali piatti sono l'ideale. E i gusti dei clienti non sono importanti: prendi il rosso per la carne, il bianco per il pesce. Ma il moderno assortimento di vini ti permette di non limitarti a questi quadri e di scegliere il vino secondo il tuo gusto, piuttosto che prenderlo per un pasto.
Etichetta modesta - buon vino
Si suppone che le etichette colorate luminose parlanti siano create per attirare un acquirente e sbarazzarsi rapidamente di un prodotto di bassa qualità. Ma alcuni buoni marchi hanno il loro stile di design individuale e luminoso, memorabile - incluso. Esperti di marketing lavorano in diverse aziende e creano design di etichette a scelta dei loro clienti.
Un sedimento precipita nel vino colorato
Il sedimento è considerato un segno di vino di bassa qualità colorato con colori artificiali. Tuttavia, durante il processo di invecchiamento del vino, possono formarsi anche dei sedimenti, anche nella bevanda di altissima qualità. Proviene da coloranti e tannini naturali dell'uva. Il sedimento in questo caso è un segno di alta qualità e non viceversa.
Vino vecchio - vino di qualità
Ci sono vini che richiedono una maturazione, un tempo di invecchiamento naturale, dopodiché cambiano di fatto in meglio il loro gusto. Ma alcune linee di vino sono progettate per essere bevute giovani e nel tempo perdono solo il loro gusto o si ossidano. Pertanto, l'età di un vino non è sempre una linea guida necessaria nella scelta.