"Cosa mangiare per perdere peso?" – per tutti coloro che hanno mai provato a perdere peso, questa battuta non sembra ridicola. È tanto più difficile astenersi dal gustoso, ma dannoso, se si conosce il "paradosso dell'obesità sana". Questa scoperta scientifica afferma che le persone in sovrappeso possono fare esercizio e questo sarà sufficiente per mantenersi in salute. Ma lo è?
Lo sport sarà utile se non tieni traccia del tuo peso?
Il “paradosso” si basava sull'osservazione che il sistema cardiovascolare in sovrappeso è più stabile e sano di chi mantiene un normale indice di massa corporea, ma conduce uno stile di vita passivo. Questa osservazione medica potrebbe essere confermata anche dal fatto che un sistema cardiovascolare debole, a differenza dell'obesità, consente di prevedere meglio la mortalità, se non per un “ma”.
Gli scienziati dell'Università Europea di Madrid hanno condotto una ricerca che confuta questa seducente teoria.
Alejandro Lucia, che è stato a capo del gruppo di ricerca, ha confermato che l'attività fisica non curerà i problemi di salute “lasciando andare” il peso.
Ha confermato queste parole analizzando gli indicatori medici di 527mila spagnoli. La loro età media era di 42 anni, ma le loro caratteristiche fisiche variavano: alcuni avevano un peso medio, altri erano obesi, altri ancora avevano il diabete. A proposito, è stata effettuata un'analisi per la presenza di questa malattia, insieme alla pressione sanguigna e ai livelli di colesterolo.
Una teoria simile sull'essere in sovrappeso e l'esercizio fisico è al centro del concetto di taglie forti.
Per chi è sempre alla ricerca di una pillola magica per l'eccesso di peso, ci sono due notizie: buone e cattive. La buona notizia è che l'esercizio aiuta davvero a combattere la pressione alta, anche se il tuo peso non è normale – è vero. Ma allo stesso tempo, lo sport non ti salverà dal colesterolo e dal diabete, se non monitori gli indicatori dei pesi. Lo studio ha scoperto che coloro che sono in sovrappeso hanno il doppio delle probabilità di avere il colesterolo alto e quattro volte più probabilità di avere il diabete. "Non puoi essere pieno e sano", ha concluso Alejandro Lucia. Ciò significa che uno degli argomenti a favore delle taglie forti è scientificamente respinto.
Qualunque cosa si possa dire, ma lo sport è quasi inutile con una dieta scorretta e un eccesso di peso.
Quindi, qualunque cosa si possa dire, la salute inizia in cucina e continua in palestra. E se non c'è abbastanza tempo per una buona alimentazione, nessun manubri e tapis roulant ti salveranno. Semplice, ma onesto: l'equilibrio tra esercizio e alimentazione è la chiave per un corpo sano.
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