Qualunque sia il trattamento per il raffreddore, l'alimentazione gioca un ruolo importante. A seconda degli alimenti che mangerai, il recupero potrebbe avvenire inaspettatamente prima o richiedere molto tempo.
Da un lato, durante la malattia, il corpo ha bisogno di più calorie rispetto alla vita normale perché spende molte energie per combattere virus e batteri. D'altra parte, il suo enorme lavoro mira a rafforzare il sistema immunitario ei processi di digestione del cibo distraggono dall'attività principale. Pertanto, i pasti durante questo periodo dovrebbero essere ricchi di calorie ma il più digeribili possibile.
Cosa mangiare per raffreddore e influenza
Brodo di pollo
Con un piccolo numero di spaghetti, compensa perfettamente la mancanza di calorie e, grazie alla consistenza liquida del piatto, viene assorbito rapidamente e senza sforzi inutili. Il pollo è ricco di aminoacidi, che aiutano ad alleviare l'infiammazione. Una porzione aggiuntiva di liquido ti salverà dalla disidratazione ad alte temperature.
Tè caldo
Tutti conoscono i benefici del tè durante la malattia. Aiuta a salvare il corpo dalla disidratazione, allevia il mal di gola, aiuta a fluidificare il muco nel naso e il tratto respiratorio superiore aiuta la traspirazione. Il tè contiene antiossidanti che rimuovono le tossine, la scomposizione dei prodotti di virus e batteri dal corpo. Affinché il corpo spenda meno energia possibile per equalizzare la temperatura della bevanda e la temperatura corporea (in questa condizione, il liquido è ben assorbito), il tè deve essere bevuto il più vicino possibile alla temperatura del paziente. Il limone e lo zenzero aggiunti al tè accelereranno il recupero e compenseranno la mancanza di vitamine.
Dolci e prodotti a base di farina
L'uso della farina, delizioso, può provocare un aumento e un ispessimento del muco, rendendone difficile lo scarico. Durante i raffreddori, rinuncia al pane bianco e ai pasticcini a favore di cracker, cracker e toast. Sono più facili da digerire e non trasportano umidità in eccesso inutile.
Cibo piccante
Il cibo piccante funzionerà come un pugno per naso, occhi e gola. Non sorprenderti se inizi a schiarirti attivamente la gola e a soffiarti il naso: il processo di separazione e purificazione dal muco è iniziato. Aiuterebbe se non ti lasci trasportare da tale cibo, ma devi aggiungere il pepe al tuo menu durante la tua malattia.
Agrumi
Senza vitamina C, non è facile immaginare il processo di guarigione. Dona forza al corpo e aiuta il sistema immunitario nella lotta contro la malattia. La quantità massima di vitamina si trova negli agrumi. Inoltre, gli agrumi contengono flavonoidi, che aumentano le possibilità di guarigione. Questo vale non solo per il limone tradizionale. L'acido ascorbico si trova in arance, mandarini, pompelmi, dolci, lime.
Ginger
Lo zenzero è buono sia per la prevenzione che come coadiuvante nel trattamento delle malattie respiratorie acute e delle loro complicanze. Poiché lo zenzero ha un effetto positivo sul sistema digestivo, diventerà un ulteriore punto di forza per la digestione del cibo da parte di un corpo indebolito. Lo zenzero affronta meravigliosamente anche i processi infiammatori nella cavità orale e la tintura di zenzero è persino gargarizzata per il mal di gola.
Quello che non puoi mangiare
Cibo piccante e aspro
Nonostante i benefici dei condimenti piccanti durante la malattia, se ci sono malattie del tratto gastrointestinale o infiammazioni nell'intestino, il cibo piccante e acido durante il raffreddore non farà che aumentare i problemi: bruciore di stomaco, dolore e nausea.
Dolce e untuoso
I dolci minano la forza del sistema immunitario già teso e provocano un aumento dell'infiammazione. Inoltre, lo zucchero "lega" le secrezioni mucose, previene la tosse nella bronchite e può complicare notevolmente il decorso della malattia. I cibi grassi sono difficili da digerire, quindi non sono molto adatti alla terapia anti-raffreddore e possono provocare dolore e indigestione.
latte
I nutrizionisti non sono d'accordo sul fatto che il latte contribuisca alle secrezioni stagnanti durante il raffreddore. Pertanto, si consiglia di iniziare dai propri sentimenti e, se i latticini causano disagio, è meglio abbandonarli fino al completo recupero.