Stop ai chili in più!
Fino a circa 25 anni, l'eccesso di peso, di regola, non è così frequente, perché il corpo sta crescendo. Con l'età, la ridotta sensibilità all'insulina peggiora e il metabolismo rallenta ancora di più. Il corpo riduce il consumo di calorie per riscaldare il corpo e la vita. E quelle calorie che sono state recentemente spese per il "mantenimento energetico" sono impercettibilmente superflue. Continuiamo a mangiare quanto prima, anche se ora abbiamo bisogno di meno energia.
La gravidanza diventa un fattore separato nella comparsa dell'eccesso di peso: durante questo periodo, l'influenza dell'ormone femminile estrogeno aumenta nel corpo, che a sua volta attiva il processo di formazione del grasso. Il che è molto, molto corretto dal punto di vista della natura: dopo tutto, una donna non deve solo sopravvivere, ma anche avere un figlio.
Più a lungo una persona vive con un eccesso di peso, più difficile è per lui far fronte a questo problema. Più difficile è "far oscillare" la cellula adiposa in modo che possa cedere l'accumulo. Maggiore è il peso, più difficile è per ogni chilogrammo perso.
Con l'età, è necessario ridurre ulteriormente il contenuto calorico dell'alimentazione quotidiana. Nonostante il fatto che permettersi di fare esercizio stia diventando sempre più problematico: i vasi, il cuore e le articolazioni colpiti dall'obesità non possono sopportare uno sforzo fisico serio.
Ed è molto più facile mantenere lo stato della norma che immergere il corpo in un forte stress ogni tre o quattro anni, facendo cadere 20 chilogrammi a trimestre con l'aiuto degli “ospedali miracolosi”.
C'è anche un fattore genetico. Se uno dei genitori è in sovrappeso, la possibilità che un bambino affronti lo stesso problema alla stessa età è del 40%. Se entrambi i genitori sono obesi, le possibilità salgono all'80%. Inoltre, c'è un'alta probabilità che la sua figura inizi a sfocarsi in età precoce rispetto alla loro. Ad esempio, se sia il papà che la mamma sono obesi prima dei trent'anni, molto probabilmente i loro figli inizieranno a convivere con l'eccesso di peso anche prima di entrare nell'adolescenza.
Pertanto, con l'ereditarietà disfunzionale, il tuo rapporto con il cibo deve essere costruito con particolare attenzione e attenzione. Per cominciare - almeno lasciati guidare dai seguenti principi di base.
La saggezza popolare incastrata tra i nostri denti "Devi alzarti un po 'affamato da tavola" è assolutamente giustificata dal punto di vista della fisiologia - proprio come l'appello che abbiamo conosciuto sin dall'epoca sovietica di non mangiare in movimento e masticare cibo a fondo.
Nell'ipotalamo (parte del cervello) ci sono due centri che regolano l'appetito: il centro della sazietà e il centro della fame. Il centro di saturazione non risponde immediatamente all'assunzione di cibo, almeno non all'istante. Se una persona mangia molto velocemente, di corsa, senza masticare veramente, se in questo stile mangia cibo ipercalorico di piccolo volume (ad esempio, una barretta di cioccolato), e anche cibo secco…. Quindi il centro di saturazione nell'ipotalamo non riceve segnali complessi dalla cavità orale, dallo stomaco, dall'intestino che il cibo è entrato nel corpo e che ne è stato ricevuto abbastanza. Quindi, fino a quando il cervello "raggiunge" che il corpo è pieno, la persona riesce già a mangiare da una volta e mezza a due volte di più di quanto fosse realmente necessario. Per lo stesso motivo bisogna alzarsi dal tavolo non completamente pieno: perché ci vuole un po 'di tempo prima che le informazioni sul pranzo raggiungano il cervello.
La scienza conferma anche la validità del proverbio "Fai colazione da solo, condividi il pranzo con un amico, offri la cena al nemico". La sera, il rilascio di insulina è più forte, quindi il cibo viene assorbito in modo più efficiente. E una volta assorbito bene, significa che si deposita sui lati più che al mattino.
Non mangio niente, ma per qualche motivo non perdo peso
Molte persone pensano di "mangiare quasi nulla". È un'illusione. Una volta entro due o tre settimane, contando scrupolosamente ogni pezzo mangiato al giorno (prendendo in considerazione ogni crostino, gettato casualmente in bocca, ogni noce o seme, ogni cucchiaio di zucchero nel tè) - e l'apporto calorico giornaliero medio totale cambierà facilmente fuori essere nella regione di 2500-3000 calorie.
Nel frattempo, la donna alta in media 170 cm e con scarsa attività fisica necessita di un massimo di 1600 calorie al giorno, ovvero una volta e mezza o due volte di meno.
Molti sono convinti che l'eccesso di cibo sia grandi porzioni. Ma più spesso un eccesso di grasso corporeo dà a nostro avviso cose abbastanza “innocenti”: “piccoli rosicchi”, snack, bibite gassate zuccherate, formaggi a pasta filata, l'abitudine di mettere lo zucchero nel tè e versare il latte nel caffè. Ma nessuno si è ripreso da un piatto in più di zuppa di verdure con pollo.
Tuttavia, ci sono casi in cui una persona può davvero mangiare poco e allo stesso tempo aumentare di peso. Pertanto, prima di prendere provvedimenti seri per sbarazzarsi del peso in eccesso, è necessario essere esaminati da un endocrinologo per scoprirne la natura. L'obesità può essere diversa: alimentare-costituzionale, sintomatica dovuta a eventuali malattie, neuroendocrina, può essere basata sulla cosiddetta sindrome metabolica… L'approccio al trattamento, a seconda di questo, sarà diverso. Non per niente l'obesità ha un proprio codice nella Classificazione Internazionale delle Malattie. Questo non è uno "stato d'animo" come alcuni credono. È davvero una malattia.
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