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La vitamina D è indiscutibilmente associata alla corretta condizione delle nostre ossa, poiché questo nome è usato per descrivere i composti chimici del gruppo di steroidi che prevengono tutti i rachitismo. Particolarmente importante è la vitamina D3, la cui carenza può provocare effetti molto evidenti e spiacevoli per il nostro organismo. Ecco perché è così importante prendersi cura di integrare il livello di vitamina D nel corpo nella fase di sviluppo dei bambini, quando stanno vivendo una forte crescita.
Vitamina D3: quali sono le sue proprietà?
Caratteristico di questo genere vitamina è che si presenta in due forme ed entrambe (colecalciferolo ed ergocalciferolo) subiscono vari cambiamenti che le rendono simili agli ormoni in termini di effetti. Vitamina D – D3 e D2 è responsabile del corretto sviluppo e mineralizzazione delle ossa. Migliora la regolazione dell'economia di calcio e fosforo nel corpo. È necessario per l'assorbimento efficiente di questi elementi dal tratto digestivo, ed è in questo ruolo che agisce vitamina D. Il suo ruolo principale è la costruzione ossea, che consiste nella creazione di una matrice ossea dai cristalli e nella deposizione di ioni calcio e fosforo. Se il corpo ha poca vitamina D – il calcio contenuto negli alimenti non viene utilizzato e assorbito – questo può portare a disturbi della mineralizzazione ossea a lungo termine.
La carenza di vitamina D
Carenza di benvenuto D3 nei bambini porta al rachitismo e negli adulti all'ammorbidimento delle ossa, la mineralizzazione della matrice ossea è disturbata, che in una fase successiva porta all'osteoporosi. Le ossa si decalcificano, il tessuto non calcificato si accumula eccessivamente. Non ci sono dosi chiaramente definite del fabbisogno giornaliero di vitamina D3 per gli adulti, dipende dalle preferenze e dai bisogni individuali.
Altro sintomi di carenza di vitamina D3 sono funzioni neuromuscolari disturbate, malattie infiammatorie intestinali, ipertensione, perdita ossea, iperattività nel ricambio osseo, perdita di capelli, pelle secca.
A rischio di accadimento carenza di vitamina D3 sono a rischio le persone anziane che di solito non usano molto il sole. Un altro gruppo a rischio sono le persone che praticano una dieta vegetariana, così come le persone con la pelle scura.
Vitamina D3: dove trovarla?
Vitamina D il corpo ottiene principalmente dalla biosintesi del colecalciferolo nella pelle, che viene effettuata sotto l'influenza della radiazione ultravioletta. Vitamina D il corpo produce se stesso, il che sottolinea la sua unicità. Bastano pochi minuti di permanenza all'aperto con tempo soleggiato per coprire il 90% della domanda vitamina D.. Naturalmente questo è condizionato dal fatto che il corpo sarà esposto al sole e non protetto con una crema con filtri UV. Azione vitamina D3 immagazzinato dopo i mesi estivi, durerà poi per diversi mesi più freddi. In inverno, puoi pensare integrazione di vitamina D3 – la fonte più semplice di tale integrazione è certamente l'olio di fegato di merluzzo in capsule. Prezzi vitamina D3 oscillano tra poche e diverse decine di zloty per confezione.
Una fonte minore vitamina D. è la dieta, per cui questo vitamina D3 due volte più efficace della D2 nell'aumentare il livello di questo tipo di vitamina nel corpo. Un'adeguata preparazione della dieta aiuterà a soddisfare le esigenze del corpo in questo senso, quindi vale la pena includere il pesce di mare nel menu giornaliero: anguille, aringhe, salmone, sardine, sgombri, nonché burro, uova, latte, latticini, stagionatura formaggi. Carenze di vitamina D3 nel corpo può essere causato da molti fattori: scarsa esposizione al sole, infiammazione, cirrosi epatica, insufficienza renale acuta e cronica, uso di farmaci selezionati.