TOP 7 linee guida nutrizionali obsolete

La dietetica moderna nega alcuni principi di un'alimentazione apparentemente corretta. L'una o l'altra strategia sulla strada per la salute potrebbe essere inutile. A cosa puoi rinunciare ora senza danneggiare le loro figure?

Potenza frazionaria

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Puoi smettere di mangiare spesso in piccole porzioni. I primi fan del potere frazionario hanno insistito sul fatto che quando il cibo è riutilizzabile, viene spesa più energia per la lavorazione del cibo. Tuttavia, si è scoperto che l'energia spesa per un buon pasto è di due pasti più piccoli con lo stesso contenuto calorico.

Spuntini frequenti possono interrompere i cicli di attività e il resto del corpo, la modalità di assunzione di cibo e il rischio di consumare più calorie. Dovresti prestare attenzione al comfort: se è facile mangiare tre volte al giorno, non c'è bisogno di sforzarti per mangiare spesso.

Colazione obbligatoria

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Si ritiene che mantenga un peso sano; è necessario ogni mattina fare colazione. Ma non ci sono ricerche comprovate che dimostrino questa teoria. Ma nel 2014 è stato pubblicato uno studio che ha confrontato i risultati di 283 adulti in sovrappeso, che saltano la colazione e la mangiano regolarmente. Dopo 16 settimane di studio, non c'erano differenze di peso tra questi gruppi.

Cena dopo le 18.00

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Questo mito alimentare è crollato molto tempo fa. Per ridurre l'apporto calorico e perdere peso, non devi mangiare tutto prima delle 6:2. L'unico strumento è che la cena dovrebbe essere 3-6 ore prima di coricarsi. E se le persone vanno a letto a mezzanotte, la cena alle XNUMX è troppo radicale, provocando esaurimenti alimentari.

Bere sul cibo

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Durante o dopo i pasti, l'acqua aiuta la digestione meccanica e chimica, rompendo il cibo che il corpo può assorbire al meglio i suoi nutrienti. Inoltre, una grande quantità di cibo al 90-98% di acqua e il succo gastrico ne esce al 98-99%.

Stomaco estensibile

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Si ritiene che più una persona consuma cibo, più lo stomaco è allungato. Quindi la quantità di cibo cresce, così come il peso. In effetti, il volume dello stomaco 200-500 ml, a seconda della persona specifica. Lo stomaco di un uomo grassoccio non si allunga di più. Questo corpo elastico: quando arriva il cibo, viene allungato. Quando il cibo se ne va, si restringe alle dimensioni normali.

Svuotare i prodotti in serra

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Affermare che frutta e verdura in serra non hanno valore è sbagliato. Possono avere una ridotta appetibilità a causa di sostanze nocive. Ma il valore del prodotto è assolutamente salvato. Scegli frutta e verdura comprovate e goditi i loro benefici tutto l'anno.

I cibi a calorie negative

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Ci sono prodotti durante la digestione, che hanno speso più energia di quella contenuta nelle calorie. Ma la magica combustione dei grassi quando viene consumata non si verifica. Gli enzimi vegetali che accelerano i processi metabolici hanno quasi tutti calorie negative.

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