Il basilico è considerato una spezia indiana ed è usato come condimento in molte cucine di tutto il mondo. Impara molto sul basilico con questi fatti di erbe piccanti.
- Basilio arrivò in Europa con i soldati di Alessandro Magno, che tornavano dalle campagne asiatiche e portavano con sé il condimento profumato.
- Il basilico è l'ingrediente principale del famoso pesto piccante italiano.
- Il basilico è meglio conosciuto come condimento per piatti di carne, ma pochi sanno che viene utilizzato nella preparazione di molte bevande alcoliche.
- Il basilico è molto popolare in Asia centrale, dove è chiamato regan o reikhan, che significa "fragrante".
- Come pianta, il basilico è esigente e difficile da curare. È capriccioso in termini di temperatura, condizioni di luce, richiede terreno umido e traspirante. Alcune persone riescono a coltivare il basilico sul davanzale della finestra.
- Il basilico ha proprietà battericide, antimicotiche e disinfettanti. La tintura con basilico abbassa la temperatura e usala come antibiotico.
- Il basilico non deve essere consumato da donne in gravidanza e bambini piccoli a causa della concentrazione di oli essenziali. Dovrebbe anche essere evitato per il diabete, le malattie cardiache e i disturbi della coagulazione del sangue.
- Il basilico è utile per malattie gastrointestinali, pertosse, nevrosi, epilessia e cefalea, coliche intestinali, attacchi asmatici, raffreddori e come agente di guarigione delle ferite.
- Il basilico può uccidere più del 90% dei batteri nella nostra bocca che causano la carie e le malattie gengivali. Rimuove l'alitosi e rinforza lo smalto dei denti.
- Il basilico influisce sui processi di decomposizione del grasso, lenisce e tonifica la pelle, la fa sembrare più sana.
- Il basilico è in grado di aumentare e rafforzare la potenza maschile.
- Ci sono più di 40 aromi di basilico, i più toccanti sono il basilico genovese e il basilico napoletano.
- Gli scienziati indiani insistono sulle proprietà del basilico per migliorare la memoria e stimolare l'attività cerebrale. In India, il basilico è considerato la seconda pianta sacra, dopo il loto.
- Nell'antico Egitto, il basilico era usato per la mummificazione grazie alle sue proprietà repellenti.